Хэрэв та түүнд шинэ талх, хүнсний ногоо нэмбэл ийм зөөлөн бөгөөд найрсаг пашт нь өглөөний хоол болно. Энэ нь бас баярын ширээн дээр сайхан харагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Бүтээгдэхүүн:
- Тендер, өтгөн сортын цагаан шош - 1, 5 аяга
- Champignons - 100 гр
- Сармис - 1-2 хумс (амсах болно)
- 1 жижиг сонгино
- 2 хоолны халбагын ургамлын тос
- 1/2 нимбэгний шүүс
- Шинэ dill - 1 жижиг баглаа
- Италийн ургамал (хуурай)
- Давс, хар чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Буурцагыг зайлж, хэдэн цагийн турш эсвэл шөнийн турш усанд байлгана. Зөөлөн болтол буцалгана, чанаж болгосны дараа амт нь давс болно.
Алхам 2
Сонгино нилээд цавчих, ургамлын тосонд ил тод болтол нь хуурна. Нилээд жижиглэсэн мөөгийг нэмээд хааяа хутгаад дахиад 10 минут буцалгана. Төгсгөлд нь нилээд жижиглэсэн сармис нэмнэ. Хэрэв та хуурай өвс хэрэглэж байгаа бол хурууныхаа завсраар үрж, мөөгний урд нэмээд амтыг нь тосонд шилжүүлээрэй.
Алхам 3
Сармисаа нэмснийхээ дараа шошоо тосондоо бага зэрэг ус хийгээд зөөлөн гал дээр 5-7 минут буцалгана. Ургамлыг нилээд цавчих, масс дээр dill, нимбэгний шүүс, чинжүү нэмээд дахин цохино. Шаардлагатай бол илүү их нимбэгний шүүс нэмнэ.
Бялуу бэлэн боллоо! Үйлчилж эхлэхээсээ өмнө хөргөгчинд хэсэг хугацаанд тавь.
