Атаархлын салат таны бүх зочдын хүлээлтээс давж гарах болно. Энэ нь ямар ч тансаг хүмүүст таалагдах маш нарийн амттай байдаг. Ийм тансаг, анхны салат нь таны баярын ширээний гол хоол болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 250 тахианы булан
- - 3 tsp кунжут
- - Хятад байцаа
- - хагас сонгино
- - 1 улаан чинжүү
- - 3 tbsp. л. лаазалсан эрдэнэ шиш
- - 100 гр Feta бяслаг
- - сармис
- - dill
- - хагас талх
- - наран цэцгийн тос
- - майонезаас
- - Шар буурцгийн соус
- - 1 мандарин
- - давс
- - чинжүү
- - халуун ногоо, ургамал
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд та croutons хийх хэрэгтэй. Талхыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Дараа нь бид наранцэцгийн тос авч, сармисны хоёр хумсыг шахаж, давс, халуун ногоо, ургамал нэмнэ. Та дуртай халуун ногоо, ургамал нэмж болно. Талхыг жигд хуудсан дээр эсвэл жигд таваг дээр тавь. Бүх зүйлийг халуун ногоотой тосоор дүүргээд халаадаг зууханд хийнэ. Бид тендер хүртэл жигнэмэг хийдэг. Талх хатуу, шаргал хүрэн байвал croutons бэлэн болно.
Алхам 2
Тахианы хөхийг тууз болгон хувааж, их хэмжээний давс, чинжүү, кунжутын үрээр цацна. Дараа нь халаасан хайруулын тавган дээр бага зэрэг наранцэцгийн тос асгаж, дотор нь филе хуурна. Алтан царцдас гарч ирэхгүй байхын тулд шарах нь тийм ч удаан байх ёсгүй.
Алхам 3
Бээжингийн байцаа нилээд цавчих, Болгарын чинжүүгээ хэрчиж, хальсалж сонгиноо нилээд хэрчинэ.
Алхам 4
Дараа нь та фета бяслагны бөмбөг бэлтгэх хэрэгтэй. Бяслаг нь зуурмаг болж хувирахын тулд сэрээгээр зуурна. Бяслаганд хэдэн жижиглэсэн сармис хумс, нилээд жижиглэсэн dill болон дуртай өвс ногоо нэмнэ. Дараа нь бид энэ хольцоос үзэсгэлэнтэй бяслаг бөмбөлгүүдийг сийлнэ.
Алхам 5
Бид майонезаас, шар буурцаг сумс, жижиглэсэн сармисны хоёр хумс, нэг мандарин зэргийг холино. Энэ бол бидний салатны хувцас юм.
Алхам 6
Хятад байцаа, лаазалсан эрдэнэ шиш, нилээд жижиглэсэн сонгино,
Болгарын чинжүү, тахианы хөх. Бид эдгээр найрлагыг том хавтгай таваг дээр тарааж, croutons, бяслаг бөмбөг нэмнэ. Боолтыг орой дээр нь өгөөмрөөр хийнэ. Салад бэлэн боллоо!
