Цагаан будаатай сайхан тахианы шөл хийж үзээрэй. Түүний өвөрмөц баялаг шөл нь өдрийг амжилттай үргэлжлүүлэхэд шинэ хүч чадлыг олж авахад туслах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 6 нэгжийн хувьд:
- -3-4 тахианы яс, арьсгүй
- -1-2 хоолны халбагын чидуны тос
- -2-3 селөдеррийн иш, жижиглэсэн
- -Жижиглэсэн 2 том сонгино
- -Жижиглэсэн 2-3 том лууван
- -2 хумс сармис, цавчих
- -2-3 улаан лооль, хэрчсэн
- -1 дунд хэрчсэн zucchini
- -8 аяга тахианы мах
- -1 шил цагаан дарс
- -1/2 tsp газрын хар чинжүү
- -1/4 халбага улаан чинжүү
- -1/2 халбага Ганга
- -3/4 аяга будаа
- -1 аяга хөлдөөсөн эрдэнэ шиш
- -1 аяга хөлдөөсөн вандуй
- -1-2 аяга хөлдөөсөн цэцэгт байцаа
Зааварчилгаа
1-р алхам
Том саванд дунд зэргийн гал дээр оливийн тосыг халааж, тахианы ясыг чанаж эхлээрэй. 3-4 минутын дараа селөдерей, сонгино, лууван, сармис, улаан лооль, хулуу зэргийг нэмнэ. 5-7 минутын турш шарсан мах.
Алхам 2
Тахианы мах, дарс, хар чинжүү, улаан чинжүү, ганга зэргийг нэмнэ. Галыг багасгаж, тагийг нь таглаад нэг цаг буцалгана.
Алхам 3
Нэг цагийн дараа: будаа, хөлдөөсөн эрдэнэ шиш, вандуй, цэцэгт байцаа нэмнэ. Дахин 20-30 минут буцалгана - таны хэрэглэж буй будааны төрлөөс хамаарч хоол хийх хугацаа өөр өөр байх болно. Жишээлбэл, хүрэн будаа нь цагаан будаанаас илүү удаан хооллодог. Үйлчилж эхлэхээс өмнө будааны хандивын түвшинг сайтар шалгаж үзээрэй.
