Бургерийг гэртээ хялбархан хийж болно. Үүнийг туршаад үзээрэй - энэ бол маш энгийн зүйл.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 сонгино;
- - 1 том улаан лооль;
- - 1 zucchini;
- - 1 хонхны чинжүү;
- - 2 tbsp. ургамлын тос;
- - 4 ширхэг бургерны жигнэмэг;
- - 4 ширхэг үр тарианы боов;
- - песто сумс;
- - давс чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгинооо цагираг, улаан лооль, зулчираа зүсмэлүүд, амтат чинжүүгээ зүсэж хэрчинэ. Давс, чинжүүтэй улирал. Шарсан мах шарах шүүгээгээ урьдчилан халаагаад, ургамлын талыг нь арчиж, хүнсний ногоогоо 10-15 минут жигнээд, шарсан махаа үе үе эргүүлээрэй.
Алхам 2
Үүний зэрэгцээ өөр төмөр тавиурыг халааж, тосолж, талыг нь хуваасан котлет, талхыг дээр нь тавина. "Саарал" нүүрсэн дээр 2 удаа эргүүлээд котлет бэлэн болтол 8-10 минутын турш хуурна. Хэрэв талх шатаж эхэлбэл эрт авч болно.
Алхам 3
Талхны дотор талыг песто соустай хамт үрж цэвэрлээрэй. Доод талууд дээр цөөн хэдэн сонгины цагираг, хоёр чинжүү зүсмэлүүд, цөөн тооны zucchini дугуйлан байрлуул. Улаан лоолийн дугуйлан дээр хүнсний ногоо дээр котлет тавь. Гамбургеруудыг дээд талхаар хучиж даруй үйлчил.
