Бид яагаад манна хайрладаг вэ? Энэ бол нарийн, сэвсгэр, тэжээллэг бялуу бөгөөд та аюулгүй туршилт хийж, зуурсан гуриландаа олон төрлийн орц нэмж, амтаа өөрийн үзэмжээр өөрчилж болно. Манник хэзээ ч уйддаггүй бөгөөд үүнийг энгийн, хурдан бэлтгэдэг бөгөөд их хэмжээний зардал шаарддаггүй. Нимбэгний жүүсээр манна будаа хийж үзээрэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- - сүү - 500г
- - манна - 5 tbsp. халбага
- - өндөг - 1 ширхэг.
- - давс
- Дүүргэлтийн хувьд:
- - өндөгний шар - 4 ширхэг.
- - цөцгийн тос - 50г
- - өндөгний цагаан - 4 ширхэг.
- - хушга цөм - 100г
- Тахианы махны хувьд:
- - элсэн чихэр - 100г
- - ус - 50г
- - нимбэгний шүүс - 2 tsp
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өтгөн манна будааг сүүнд чанана. Будаа бэлэн болсны дараа гал дээрээс аваад өндөг нэмээд хутгаад хөргөнө.
Алхам 2
Өндөгний шарыг цөцгийн тосоор хутгаж, манна нэмнэ. Буталсан самарыг нийт массаар хийнэ, бүх зүйлийг нэгэн төрлийн болтол холино.
Алхам 3
Өтгөн хөөс болтол цагаан арьстнуудыг тусад нь цохино. Манна зуурмаг дээр нэмнэ.
Алхам 4
Үүссэн зуурсан гурилыг тос түрхсэн таваг дээр тавь. Бялуу дээр хушганы дөрөвний нэгийг бие биенээсээ ижил зайд тараана. Хоолыг дунд температурт халаадаг зууханд хийнэ. Алтан хүрэн болтол 40 орчим минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 5
Даршилсан махыг дараах байдлаар бэлтгэсэн байх ёстой.
Мөхлөгт элсэн чихрийг усаар уусгаад 15 минут буцалгасны дараа гал дээрээс аваад нимбэгний шүүс нэмээд сайтар хутгана. Хөргөгч. Манникийг яг хэвэнд нь хуваа. Цайны хамт бялуугаар жигнэмэгээр үйлчил.
