Хэрэв та хайртай хүмүүсээ баярлуулж, үдийн хоолны үеэр маш их хоолны дуршилтай, анхилуун үнэртэй шөл хийхийг хүсвэл энэ жорыг заавал анхаарч үзэх хэрэгтэй. Цөцгийтэй шөлийг бэлтгэхэд маш энгийн тул тусгай хүчин чармайлт шаарддаггүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • 4 ширхэг төмсний булцуу;
- • 200 гр цөцгий;
- • 1 сонгино;
- • 2 литр ус;
- • 300 гр татсан мах (тахиа эсвэл цацагт хяруул);
- • 1 ширхэг дунд хэмжээний лууван;
- • 1 тахианы өндөг;
- • наранцэцгийн тос (үнэргүй хэрэглэхийг зөвлөж байна);
- • шинэ ургамал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шаардлагатай хэмжээний усыг жижиг саванд хийнэ, халуун зууханд хийнэ.
Алхам 2
Үүний дараа төмсөөс хальсаа аваад сайтар зайлж угаана. Хурц хутга ашиглан төмсийг жижиг шоо болгон хуваа. Жижиглэсэн төмсийг устай саванд хийнэ. Шингэн буцалгасны дараа дулааныг багасгах хэрэгтэй. Төмсний булцууг чанаж болгосон бол буцалгана.
Алхам 3
Сонгины хальсыг аваад хүйтэн усаар зайлж, хурц хутгаар жижиг шоо болгон хуваана. Та бас луувангийн хальсыг авч, сайтар зайлж зайлуулах хэрэгтэй. Дараа нь энэ нь том ширхэгтэй бутлуураар бутлагдана.
Алхам 4
Хайруулын тавгаа халуун гал дээр тавиад ургамлын тосоо асгаарай. Тосыг халаасны дараа жижиглэсэн сонгино тавина. Галыг дунджаар багасгаж, ногоогоо алтан шаргал хүрэн болтол нь шарна.
Алхам 5
Дараа нь бэлтгэсэн лууванг сонгины хажууд хайруулын тавган дээр хийнэ. Хүнсний ногоог жигнэж дуустал үргэлжлүүлэн шарж үргэлжлүүлэн хутгана.
Алхам 6
Давс, чинжүүг одоо татсан маханд (амсах болно) нэмж болно. Мөн 1 тахианы өндөг эвддэг. Бүх зүйл сайтар зуурч, махан бөмбөлгүүд бий болно.
Алхам 7
Төмсийг бүрэн чанаж болгосны дараа бэлэн ногооны шарсан махыг саванд хийж, бэлтгэсэн махан бөмбөлгийг сайтар буулгана. 10 минутын турш шөлөө үргэлжлүүлэн чанана.
Алхам 8
Дараа нь шаардагдах хэмжээний цөцгий саванд хийгээд бүх зүйлийг сайтар холино. Шөл дахин буцалгаж эхлэхэд савыг зуухнаас гаргаж ав.
Алхам 9
Анхилуун өтгөн шөлийг ялтсууд дээр цутгасны дараа дээр нь жижиглэсэн өвс нэмэхэд л хангалттай. Та энэ хоолыг жижиг croutons эсвэл croutons ашиглан ширээн дээр өгч болно.
