Тахианы махны нарийн амт нь хүнсний ногоо, мөөг, жимс зэрэг янз бүрийн орц найрлагатай сайн зохицдог. Хоолны дур сонирхлын хувьд махыг уламжлалт аргаар чанаж иддэг боловч зарим салатанд тамхи татдаг, шатаасан тахиа хэрэглэдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - тахианы булан - 300 грамм;
- - солонгос лууван - 150 грамм;
- - хатуу бяслаг - 100 грамм;
- - тахианы өндөг - 3 ширхэг;
- - сармис - 1 хумс;
- майонезаас - 100 грамм;
- - давс, чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Аливаа махыг нэмсэн салатууд нь үргэлж ашигтай байдаг: амттай, сэтгэл хангалуун, үзэсгэлэнтэй. Үнэн үү, тахианы салат хийх маш олон сонголт байдаггүй, гэхдээ бас сонирхолтой жорууд байдаг, жишээлбэл, Piquant Chicken appetizer.
Алхам 2
Салат бэлтгэж эхлэхээсээ өмнө бүх найрлагыг нь бэлтгэ. Давсалсан усанд тахианы хөхийг зайлж, буцалгана. Өндөг буцалгана.
Алхам 3
Тиймээс, тахианы хөхийг чанаж, хөргөсний дараа жижиг шоо болгон хуваа. Нарийн grater дээр бяслаг, өндөгийг үрж, тусдаа саванд хийнэ.
Алхам 4
Одоо салатны амтлагчаа бэлтгэ: майонезыг гүн гүнзгий саванд хийнэ, сармисны сармисыг шахаж шахаж, бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 5
Бүх найрлага бэлэн болмогц салатыг хэлбэржүүлж болно. Энэ нь хоолны дуршилыг давхрагад байрлуулсан тул том хавтгай таваг шаардагдана.
Алхам 6
Эхний давхарга нь тахианы булан, дээрээс нь бэлэн соусаар хучна.
Хоёр дахь давхарга нь солонгос лууван бөгөөд үүнийг майонезаас дэвтээх шаардлагагүй.
Гурав дахь давхарга нь сараалжтай бяслаг бөгөөд сармис, майонезаас хольсон дээр нь тос түрхэнэ.
Сүүлийн давхарга нь сараалжтай өндөг юм.
Та өөрийн үзэмжээр салатаа засах боломжтой. Жишээлбэл, ургамлын ургамал эсвэл хөх тарианы croutons. Хоол нь анхны, баяр ёслолын харагдана.
Алхам 7
Дашрамд хэлэхэд зарим гэрийн эзэгтэй нар хайруулын тавган дээр шарж, ийм хоолны дуршилд мөөг нэмж өгдөг (хоёр дахь давхаргад хийдэг) гэж хэлэх нь зүйтэй болов уу. Мөөг нэмж хийснээр салат амт нь улам дордохгүй. Гэхдээ калорийн агууламжийг даруй нэмж, ходоодонд хэцүү байдаг. Гэхдээ энэ бол амтлах асуудал юм. Та хоёулаа хоёуланг нь хоёуланг нь хоол хийхийг оролдож үзээд дараа нь өөртөө илүү дуртайг нь сонгоорой.
