Улбар шар соустай хулд загасыг хоол хийхэд ердөө хагас цаг зарцуулдаг үндсэн хоол юм. Боломжит зургаан бүрэлдэхүүн хэсгээс найрсаг хоолыг олж авсан бөгөөд таны бүх хайртай хүмүүс цадталаа хооллож, улмаар хоолны мини бүтээлд сэтгэл хангалуун байх болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Дөрвөн нэгжийн хувьд:
- - хулд махан стейк - 4 ширхэг;
- - хоёр жүрж;
- - хоёр хумс сармис;
- - gofio гурил - 1 tsp;
- - оливын тос;
- - гүргэм, шинэ яншуй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гүргэмийн гурилыг хүйтэн усаар хутгана (50 мл), бөөгнөрлийг арилга! Жүржнээс шүүсийг шахаж ав. Хэрэв та хүсвэл бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмж болно.
Алхам 2
Загасны давс, оливын тосонд зөөлөн болтол нь хуурч, халаасан таваг руу шилжүүлнэ.
Алхам 3
Үүнтэй ижил хайруулын тавган дээр жижиглэсэн сармис, жижиглэсэн яншуйгаа хурдан хуурч, жүржийн шүүсийг хайруулын тавган дээр асгаж, бага зэрэг ууршуулж, гүргэмээр гурил нэмж, буцалгаад, үе үе хутгана. Та гөлгөр сумс авах ёстой.
Алхам 4
Үүссэн соустай хамт бэлтгэсэн хулд стейкийг юүлээд нэн даруй үйлчил!
