Баярын ширээнд хөнгөн зууш бэлтгэхээ мартуузай. Хамгийн ер бусын хоол нь зочдод илүү их таалагдах болно. Хаш өнхрөх нь гадаад төрхөөрөө сонирхолтой, халуун ногоотой амттай болдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 хаш
- - 150 гр ургамлын тос
- - 100 гр бяслаг
- - Гэрийн бяслаг 150 гр
- - 3 хумс сармис
- - 40 гр хушга
- - 40 гр ногоон
- - 3 гр улаан чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хашыг угааж, уртын дагуу нимгэн зүсмэл болгон хуваа. Давс, 5 минут байлгана. Дахин зайлж, салфеткааар хатаана.
Алхам 2
Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Хашны зүсмэлүүдийг алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурч торон дээр тавиад илүүдэл тосыг зайлуулна. Цаасан алчуур дээр тавь.
Алхам 3
Дүүргэлтийг бэлтгэ. Сараалжтай бяслаг, гэрийн бяслагыг холигч саванд хийнэ. Тэдэнд нилээд жижиглэсэн сармис, ургамал, хушга нэмнэ. Бүгдийг хольж, давс, чинжүү, амтат чинжүү нэмнэ.
Алхам 4
Хаш зүсмэлүүд дээр дүүргэгчийг халбагаар хийж, өнхрүүлээд өнхрүүл. Хоолыг өвсөөр чимэглээд үйлчил.
