Удаан агшаагчинд чанаж болгосон бяслагны соустай мөөгтэй хаш нь нэг тавагнаас мэдэгдэхүйц ялгаатай боловч ердөө л зууханд эсвэл шарах шүүгээнд чанаж иднэ. Үүний нууц нь яг л "Ухаалаг тогоонд" оршдог. Хүнсний ногоо нь нягт хаалттай тагны ачаар бүх амин дэмээ хадгалдаг. Тэд буцалгаж, шатдаггүй. Хоол нь зөөлөн, амттай болж хувирдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3 хаш;
- - 1 сонгино;
- - 3 Болгарын чинжүү;
- - 1 лууван;
- - 3 хумс сармис;
- - 400 гр лаазалсан мөөг;
- - Боловсруулсан бяслаг 200 гр;
- - 5 tbsp. цөцгий халбага;
- - ургамлын тос;
- - хар перц;
- - яншуй;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хашаа угааж, хальслаарай. Бөгжнүүдийг хайчилж, давсалсан усаар хучиж, 30 минут байлгана.
Алхам 2
Сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон хуваа. Ургамлын тосонд бага зэрэг хуурна.
Алхам 3
Амтат чинжүүг урсгал усаар зайлж, үрнээс нь салгаж, тууз болгон хуваа.
Алхам 4
Лууван бэлтгэ. Угаах, хальслах, бүдүүн ширхэгтэй болгох. Сармисаа цавчих.
Алхам 5
Удаан агшаагч бэлтгэ. Нэг саванд ургамлын тос хийнэ. Хаш, Болгарын чинжүү, лууван, мөөг нэмнэ. "Fry" програмыг 5 минутын турш тохируулна уу.
Алхам 6
Модон хусуураар байнга хутгаж, хүнсний ногоог тагийг нь онгойлгож хуурна.
Алхам 7
Жижиглэсэн сармисаа хайлсан бяслаг, цөцгий, давс, хар чинжүүтэй холино. Нэг аяга буцалсан ус нэмнэ. Бяслагны соусыг хүнсний ногооны дээр хийнэ. Даршилсан сонгино нэмнэ.
Алхам 8
"Унтраах" програмыг 35 минутын турш тохируулна уу. Хоол хийхээс 5 минутын өмнө ногоон нэмнэ.
