Бяслагны соустай мөөгтэй сам хорхой

Бяслагны соустай мөөгтэй сам хорхой
Бяслагны соустай мөөгтэй сам хорхой

Агуулгын хүснэгт:

Anonim

Энэ хоолонд зөөлөн бяслаг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Нэгдүгээрт, үүнийг үрж, хөргөгчинд 20-30 минут байлгана.

Бяслагны соустай сам хорхой
Бяслагны соустай сам хорхой

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 500 гр сам хорхой
  • - 250 мл цөцгий
  • - 200 гр шампиньон
  • - 150 гр бяслаг
  • - давс
  • - хар чинжүү
  • - шинэ ургамал
  • - 1 толгой сонгино

Зааварчилгаа

1-р алхам

Сам хорхойг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгаж хальслаарай. Сонгиноыг нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав. Ногоонуудаа нилээд цавчих эсвэл гараараа урж хая.

Алхам 2

Мөөгийг нимгэн зүсмэл болгон хувааж, ургамлын эсвэл чидуны тосоор бага зэрэг хуурна. Бяслагны жан хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд цөцгий, нилээд сараалжтай бяслаг, жижиглэсэн өвсийг нэг саванд холино. Холимогоо хүссэнээрээ давс, перецээр амтлана. Бүх найрлагыг сайтар холино.

Алхам 3

Сам хорхой, жижиглэсэн мөөг, сонгинооо жигнэмэгийн саванд хийж, бэлтгэсэн бяслагны жанруугаа бэлдэц дээр хийнэ. Дээрээс нь жижиглэсэн ногоон сонгино цацна. 20 минутын турш зууханд бяслагны жан дээр сам хорхойг жигнэх. Гадаргуу дээрх алтан царцдас нь таваг бэлэн байдлын талаар танд хэлэх болно.

Зөвлөмж болгож буй:

Улаан лоолийн соустай шарсан сам хорхой

Улаан лоолийн соустай шарсан сам хорхой

Далайн хоол нь маш эрүүл, амттай байдаг. Та гахайн мах, сам хорхойн хослол нь таны амтанд тохирсон энэхүү жороор цэсээ төрөлжүүлэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 зүсмэл гахайн мах - 400 гр сам хорхой - 2 tbsp

Цөцгийтэй соустай сам хорхой

Цөцгийтэй соустай сам хорхой

Сам хорхойг анх хэзээ, хэзээ бие даасан хоол болгон чанаж болгосон тухай түүх чимээгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдний гайхалтай амт, зөөлөн мах, ашигтай шинж чанаруудын талаар тодорхой мэддэг. Миний бодлоор, цагаан дарс, сармис, эмийн ургамлын анхилуун үнэртэй, өтгөн сүмсэнд чанаж болгосон сам хорхой хамгийн амттай байдаг

Сам хорхой, самрын соустай хаврын өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сам хорхой, самрын соустай хаврын өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэхүү чамин хоол нь зуны хамгийн хөнгөн хөнгөн үдийн хоол болно! Хамгийн чухал нь таны цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг хамгийн багадаа шаардах болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 16 нэрийн жагсаалтад: - 1 авокадо; - 0, 5 tbsp

Кокосын сүү, улаан карри соустай сам хорхой

Кокосын сүү, улаан карри соустай сам хорхой

Sauce дахь сам хорхой нь ямар ч баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл болно. Энэ хоолыг хоол хийх хугацаа 30-35 минут байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Барын сам хорхой; - улаан карри зуурмаг; - өндөг; - галангал; - чинжүү

Сам хорхой ба хатуу бяслагны салат

Сам хорхой ба хатуу бяслагны салат

Энэхүү тансаг салат нь сам хорхой, гар хийцийн шаржигнууртай шинэ өргөст хэмхийг хослуулдаг. Ер бусын амттай фенүүд нь амттай, исгэлэн хатуу лийрийн зүсмэлүүдийг нэмж болно. Сам хорхойн салат амт нь харьцуулашгүй болж хувирна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоёр порцын хувьд танд хэрэгтэй: