Цацагт хяруулын мах бол хоол тэжээлийн төрөл тул шөл нь маш хөнгөн бөгөөд эрүүл байдаг. Цацагт хяруулын оронд та бусад мах авч болно, зөвхөн туранхай, жишээлбэл, тахианы булан. Шар будааг бусад үр тариагаар сольж болно, гэхдээ шар будаагаар маш амттай шөл гаргаж авдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 700 гр цацагт хяруулын мах;
- - 800 гр төмс;
- - 200 гр сонгино;
- - 200 гр шар будаа;
- - 200 гр лууван;
- - чинжүү, давс, ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сонгино нилээд цавчих. Хальсалж лууваныг үрж жижиглээрэй.
Алхам 2
Цацагт хяруулын буланг дунд зэргийн хэмжээтэй шоо болгон хайчилж ав.
Алхам 3
Дөрвөн литр саванд сонгино хуурч, лууван, мах нэмээд хамт бага зэрэг хуурна (зөөлөн болтол нь биш).
Алхам 4
Саванд ус, чинжүү, давс хийнэ, 20 минутын турш хооллоорой.
Алхам 5
Шар будааг халуун усаар зайлж угаана. Хэрэв та үүнийг хүйтэн усаар зайлвал шар будаа гашуун амттай болно. Төмсийг хальслаарай, шоо эсвэл шоо болгон хуваа.
Алхам 6
Хайруулын тавган дээр шар будаа нэмээд төмсөө илгээнэ үү. Амт нь улирал.
Алхам 7
Төмс зөөлөртөл шөлөө дахиад 20-25 минутын турш чанана. Үйлчлэхдээ та шинэ ургамал цацаж болно.
