Энгийн юм шиг санагдах хоолноос та жинхэнэ хоолны бүтээл хийж болно. Хутгаар хоол хийхээс өмнө zucchini-д буржгар чимэглэл, буржгар эсвэл зигзаг хэлбэрээр жижиг зүслэг хийх хэрэгтэй. Ийм амттан нь маш ер бусын харагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 кг zucchini
- - 3 улаан лооль
- - 1 кг татсан мах
- - 1 толгой сонгино
- - 100 гр будаа
- - 3 хумс сармис
- - давс
- - хар чинжүү
- - маханд зориулсан халуун ногоо
- - шинэ ургамал
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жижиг торх авахын тулд zucchini-ийг хэд хэдэн хэсэг болгон хайчилж ав. Целлюлозыг ав. Zucchini бүрийг зайлж, хатаана. Цагаан будааг зөөлөн болтол буцалгана.
Алхам 2
Татсан махыг ургамлын тосонд бага зэрэг хуурна. Хайруулын тавган дээр чанасан цагаан будаа, татсан сармис, нилээд хэрчсэн сонгино, ургамал, махны халуун ногоо нэмнэ. Бүх найрлагыг сайтар хольж, удаан гал дээр 10 минутын турш хооллоорой.
Алхам 3
Хоол хийхээс хэдэн минутын өмнө махны холимогт нилээд жижиглэсэн улаан лоолийг нэмнэ. Zucchini бүрийг бэлтгэсэн дүүргэгчээр дүүргээд, өмнө нь ургамлын тосоор тосолсон жигд таваг дээр болгоомжтой тавь.
Алхам 4
Үйлчилж эхлэхээс өмнө тавгийг бага зэрэг сараалжтай бяслагаар цацаж болно. Чимэглэлийн зориулалтаар шинэ ургамал ашигла.
