Савой байцаа нь Баруун Европт өргөн тархсан байдаг. Итали бол түүний эх орон юм. Орос улсад энэ нь 19-р зуунд хамгийн их нэр хүндтэй болжээ. Өндөр тэжээлийн шинж чанартай энэ байцаа 20-р зуунд мартагдашгүй мартагдсан байв.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Савой байцаа нь цагаан байцаа шиг харагдаж байна. Гэсэн хэдий ч тэднийг төөрөлдүүлэх боломжгүй юм. Савой байцаа навчнууд нь илүү нимгэн, илүү нарийн бөгөөд бөмбөлөг хэлбэртэй байдаг. Тэдний өнгө нь олон янз байдлаас хамааран цайвар ногооноос бараан хүртэл хэлбэлздэг. Байцааны толгой сул, жижиг хэмжээтэй байдаг. Савой байцаа нь маш сайн амт, тэжээллэг шинж чанартай байдаг. Хүйтэнд мэдэгдэхүйц тэсвэртэй байдаг. Гэсэн хэдий ч бага ургацтай, лаазлах, исгэхэд тохиромжгүй, шинэлэг байдлаар хадгалагддаг тул өргөн тархаагүй байна.
Алхам 2
Хожуу боловсорч гүйцсэн сорт нь хадгалахад тохиромжтой. Эрт боловсорч гүйцсэн сортууд маш муу хадгалагддаг. Савой байцаа -7 градус хүртэл тэсвэрлэх чадвартай тул амт нь сайжирдаг тул цагаан байцаагаас хожуу хураан авдаг. Хадгалах зориулалттай байцаа толгойн масс 0.4 кг-аас багагүй байна. Тэдгээр нь шороо, эвдрэлээс хамгаалахын тулд 2-3 нягт хавтастай хуудастай байх ёстой. Байцааны толгой амархан гэмтдэг тул байцаа хайрцагт эсвэл сагсаар зөөдөг.
Алхам 3
Та Савой байцаагаа 2-3 градусын температурт, харьцангуй чийгшилтэй 90-95% -ийн хонгилд хадгалж болно. Үндэс агуулах нь өөрөө сайн батлагдсан. Байцааны үндсийг ухаж эсвэл нойтон элсээр хучна.
Алхам 4
Савой байцаа модон хайрцагт эсвэл зүгээр л тавиур дээр хадгалж болно. Байцааны толгойг нэг эгнээнд байрлуулж, хожуулыг 3 см-ээр богиносгож, 2-3 бүрхүүлийн навч үлдээгээрэй.
Алхам 5
Хадгалагдсан үндэс системтэй Савой байцаа нь дулаалгатай тагт болон амбаарт сайн хадгалагддаг. Байцааны толгойг босоо байрлалд байрлуулж эсвэл дүүжлээрэй.
Алхам 6
Хадгалсан үндэс бүхий савой байцаа шуудуунд хадгалж болно. Байцааны толгойг 1-2 градусын агаарын температурт хэвтүүлж, цаас, хуванцар боолт хийж, эгнээгээр нь шороогоор цацна.
