Маш ашигтай Савой байцаа нь ихэвчлэн үнэ цэнэтэй үнэлэгддэггүй, ялангуяа ОХУ-д цагаан байцаа уламжлалт байдлаар илүүд үздэг.
Үүний зэрэгцээ, Савой байцаа нь ижил цовдлогдсон гэр бүлд харьяалагддаг бөгөөд цагаан байцаатай хамгийн ойрын хамаатан боловч түүний атираат хар ногоон навч нь бүдүүн судалтай байдаггүй бөгөөд байцааны толгой нь сул байдаг. Тиймээс Савой байцаа нь илүү нарийн амттай тул шарж, чанаж, чанаж, салатанд бэлтгэж болно. Байцааны ороомог, савой байцаатай борщ нь маш амттай байдаг.
Бүтээгдэхүүний хувьд энэ бүтээгдэхүүн нь цагаан байцаагаас ямар ч хэмжээгээр доогуур байдаггүй бөгөөд зарим талаараа үүнийг давж гардаг.
Савой байцаа бага зэрэг эслэгтэй боловч уураг агуулдаг тул өлсгөлөнг бүрэн төгс хангаж өгдөг бол бүтээгдэхүүн нь илчлэг ихтэй байдаггүй (100 г нь зөвхөн 24 ккал агуулдаг) нь Савой байцаа жин хасахад зайлшгүй шаардлагатай болгодог. Байцаанд нүүрс ус, өөх тос байдаггүй боловч маш их хэмжээний A, E, C, B бүлгийн витаминууд, кали, кальцийн давс агуулдаг.
Энэ бүтээгдэхүүн нь магни, фосфор, манган, биологийн идэвхт бодис агуулдаг бөгөөд чихрийн шижин (маннитол), хорт хавдрын хавдар (аскорбиген), дархлал хомсдолын төлөв байдлыг даван туулахад тусалдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэхүү бүтээгдэхүүнийг эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн бөгөөд витамины дутагдал, хоол боловсруулах эрхтний архаг өвчин, мэдрэлийн, цусны эргэлтийн тогтолцоог эмчлэх, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс, өндөр настан, хүүхдүүдийн хоолны дэглэмд үүнийг амжилттай ашиглаж ирсэн.
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь шарх сорвийг арилгах, ходоодны хүчиллэгийг хэвийн болгох, ходоод гэдэсний замын архаг өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг. Ховор витамин К-ийн агууламжаас болоод савой байцаа нь цусны өтгөрөлтийг бууруулахад тустай бөгөөд ясны систем, шүдний байдалд эерэгээр нөлөөлдөг.
Савой байцаа нь сайн шээс хөөх үйлчилгээтэй тул даралт буурахад хүргэдэг бөгөөд энэ бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэснээр цусны даралтыг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг.
Савой байцааны жинхэнэ үнэ цэнээр хараахан үнэлэгдээгүй байгаа чухал шинж чанар нь ДНХ-ийн өөрчлөлт, мутаци үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх чадвар бөгөөд хүрээлэн буй орчны таагүй нөхцөлд, аж ахуйн нэгж, аж ахуйн нэгжүүдийн ойролцоо, хүрээлэн буй орчинд амьдрахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Радио идэвхжил нэмэгдсэн.
Хоол хийхдээ зөвхөн Савой байцаатай шинэ толгой хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь исгэхэд тохиромжгүй байдаг.
Бодисын солилцоог хэвийн болгохын тулд та саван байцаагаас эмийн ундаа бэлтгэж болно. Тогтмол хэрэглэвэл жин хасахад нөлөөлдөг. Та саван байцаа, хар улаан луувангийн навчнаас жүүсийг жүүс шахагчаар шахаж авах хэрэгтэй. Тэдгээрээс тус бүр 100 мл-ийг аваад 20 гр зөгийн бал нэмээд хольж, өглөө 30-40 минутын турш өлөн элгэн дээрээ ууна. хоолны өмнө.
Хаврын beriberi-ийн эмчилгээнд өглөө бүр 100 мл савой байцаатай жүүс уух шаардлагатай болно. Үүнтэй ижил жор нь хүйтний улиралд хэрэглэхэд тохиромжтой - халдварын эсрэг бие махбодийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэх.
Архины хордлогыг арилгахын тулд 100 гр савой байцаатай жүүсийг 1 tbsp хольсон байх ёстой. л. Сахар.
Идээт шарх, үрэвсэл, түлэгдэл, экземийн эмчилгээнд энэ ургамлын навчаар шахаж 1, 5-2 цагийн турш түрхэж болно.
Гэсэн хэдий ч зарим өвчний үед энэ ногоо хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Хэвлийн хөндийд мэс засал хийсний дараа та нойр булчирхайн үрэвсэл, гастрит, ходоодны шарх, арван хоёр нугасны шархлаатай үед Савой байцаа хэрэглэх боломжгүй.
