Бээжингийн байцаа (Хятад) харьцангуй саяхан дэлгүүрийн лангуун дээр гарч ирсэн боловч үйлчлүүлэгчдийн хайр, хайрыг маш хурдан олж авав. Байцаа нь янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглагддаг, түүхий эд, тэр ч байтугай лаазалсан хэлбэрээр хэрэглэдэг.
Бээжингийн байцаа нь 90% -иас дээш ус байдаг тул маш хөнгөн бөгөөд агаартай мэт санагддаг бөгөөд хүнсний ногоонд агуулагдах амин дэм, элементүүдийг шингээхэд илүү хялбар байдаг. Байцаа хэрэглэх нь витамины дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх сайн үйлчилгээтэй.
Витамины тухай ярихад: Бээжин дэх аскорбины хүчил (витамин С) нь бидний хэрэглэж заншсан цагаан байцаагаас яг хоёр дахин их юм. С витамин нь дархлааг бэхжүүлж, зүрх судасны тогтолцооны байдлыг сайжруулж, биеийн хөгшрөлтийг бүхэлд нь удаашруулдаг болохыг та мэднэ.
Хятад байцаатай аяга тавгийг өдөр бүр хэрэглэх нь мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг тул хүнсний ногоо нь В бүлгийн бараг бүх аминдэмийг агуулдаг тул мэдрэл, толгой өвдөх, удаан хугацаагаар сэтгэл гутралд өртөмтгий хүмүүс хятад байцаатай хоолыг хоолондоо заавал оруулах ёстой. түүхий эдэд хэрэглэдэг зүйлс: салат, хөнгөн зууш гэх мэт. Байцаанд каротин (А аминдэм) маш их байдаг. Энэ нь дархлааны системийн ажилд сайнаар нөлөөлж, нүдний торлог бүрхэвчийг бэхжүүлдэг.
Е витамин нь нөхөн үржихүйн системд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд арьс, үс, хумсны нөхцөл байдалд сайнаар нөлөөлж, өвчний дараа бие махбодийг хурдан сэргээхэд тусалдаг. Бээжин нь амин дэмээс гадна амин чухал элементүүдийг агуулдаг: кальци, манган, төмөр, кали, фтор гэх мэт. Байцаа хэрэглэх нь цусан дахь хортой холестерины хэмжээг бууруулж, цусны бүтцийг сайжруулж, судасны атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй.
Илчлэг багатай, эслэг элбэг тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасч буй хүмүүсийн хоолонд оруулахыг зөвлөж байна. 100 гр хятад байцаа нь ердөө 15 ккал агуулдаг бөгөөд хэрэв та бүхэл бүтэн килограмм идвэл сүү, элсэн чихэртэй кофены аягатай яг ижил хэмжээний илчлэг байх болно. Бээжингийн аягыг идэхэд хурдан ханалт үүсч, боловсруулалт сайжирч, хорт бодис гадагшилдаг.
Ашигтай шинж чанаруудын жагсаалтыг үл харгалзан хоол боловсруулах эрхтний өвчтэй хүмүүст Бээжингийн байцаа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
