Apricot pie нь зуны хоол гэж тооцогддог. Энэ нь гайхалтай нарийн бөгөөд агаартай болж хувирав. Та шинэ, хөлдөөсөн чангаанзнаас чанаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • 500-600 гр чангаанз;
- • ½ аяга улаан буудайн гурил;
- • талхны үйрмэг;
- • 4-5 тахианы өндөг.
- • 30г элсэн чихэр;
- • 220 гр элсэн чихэр;
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхний алхам бол чангаанзыг сайтар зайлж, тавган дээр тавина. Илүүдэл ус гүйлсээс гарах хүртэл жаахан хүлээх хэрэгтэй. Гүйлсээс нүхнүүдээ аваад хутгагч ашиглан целлюлозыг нухна. Энэ төхөөрөмж хүн бүрт байдаггүй тул та зүгээр л чангаанз буцалгаж, нарийн шигшүүрээр нунтаглаж болно. Бэлэн нухаш дээр хоёр ширхэг халбага элсэн чихэр нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 2
Бүх өндөгийг шар, цагаан болгон хуваасан байх ёстой. Үүнийг холихгүй байхын тулд үүнийг маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Шарыг тусад нь саванд хийж, дээр нь 4 том халбага сахар нэмнэ. Бүх зүйлийг сайн үрж ав. Энэ нь элсэн чихрийг бүрэн уусгахад шаардлагатай байдаг. Гурилыг аажмаар нэмж сайтар хутгана. Энд та чангаанзны нухашыг хэсэгчлэн нэмж, байнга хутгах хэрэгтэй. Энэ нь жигд тогтвортой байдлыг бий болгох шаардлагатай байна.
Алхам 3
Бага зэрэг давс нэмээд цагаан арьстуудаа хөөсөрнө. Тэнд 1 халбага сахар нэмээд сэвсгэр хөөс үүсэх хүртэл дахин цохино. Та хэсэгхэн хугацаа зарцуулаад зуухаа асааж, 180 градус хүртэл халаана. Уурагуудыг зуурмаг руу илгээж, зөөлөн хутгана.
Алхам 4
Талх нарийн боовыг тосоор тос түрхээд дээрээс нь талхны үйрмэгээр цацна. Бэлтгэсэн зуурмагийг хэвэнд хийж, тэгшлээрэй. Таваг зууханд хагас цагийн турш тавина.
Алхам 5
Гүйлсний бялуу бэлэн боллоо. Энэ нь өтгөн болж хувирах ёстой, гэхдээ цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь шийдэгдэх болно. Энэ нь түүний амт, үнэрт ямар нэгэн байдлаар нөлөөлөхгүй. Үйлчилж эхлэхээс өмнө элсэн чихэрээр чимэглээрэй.
