Энэхүү ер бусын салатыг нэг хавтгай таваг дээр эсвэл хэсэгчлэн хийж болно. Тансаг хоолонд хүртэл найрсаг үүр таалагдах бөгөөд та үүнийг бөднө шувууны өндөг эсвэл бяслаг, ургамлын гаралтай бөмбөлгөөр үйлчлэх хэрэгтэй. Ийм хоолны дуршлын хувьд та хар хөх тарианы талхнаас croutons хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - төмс;
- - майонезаас;
- - бөднө шувууны өндөг;
- - лууван;
- - үхрийн мах;
- - сонгино;
- - цуу;
- - хавтгай хавтан;
- - ургамлын тос;
- - хайчлах самбар;
- - хайруулын таваг;
- - хутга;
- - халбага;
- - тогоо;
- - ус;
- - боловсруулсан бяслаг;
- - яншуй;
- - dill;
- - давс;
- - шинэ өргөст хэмх;
- - солонгос луувангийн grater.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Үхрийн махны нэг хэсгийг усан доор зайлж, хатаагаад саванд хийж, усаар хучна. Жижиг гал дээр тавиад зөөлөн болтол нь чанаж болгоно. Махаа аваад хөргөнө. Жижиг тууз болгон хайчилж ав.
Алхам 2
Лууван, өргөст хэмхийг хальсалж, хүнсний ногоог тууз болгон хувааж, эсвэл үрж жижиглээд, лууванг хуурна. Сонгинооо шоо болгон хайчилж, цагаан цуу цацна. Өндөг буцалгана.
Алхам 3
Төмсийг хальслаарай, жишээлбэл, солонгос лууван хоол хийх зориулалттай тусгай ногооны дээр үндэс ногоогоо үрнэ. Олон тооны ургамлын тосоор жижиг хэсгүүдэд шарсан мах. Нь коланд хая. Цаасан алчуур дээр тавь.
Алхам 4
Хавтгай тавган дээр шанцайны ургамал навчийг тарааж, дээр нь махаа тавиад майонезаас нимгэн давхаргаар үрж арчина. Дээрээс нь луувангийн давхарга, дараа нь сонгино байх ёстой. Давс бүрийг соустай хамт ханана. Дээрээс нь төмсний чипсээр цацаж, өндөг, нилээд жижиглэсэн өвсөөр чимэглээрэй.
