Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан амттай, эрүүл кассерол нь таны эмзэглэл, амтаар таныг гайхшруулна. Энэ хоол нь тэдний дүр төрхийг анхааралтай ажигладаг охидод тохиромжтой байдаг, учир нь сам хорхой нь маш бага илчлэг чанартай бүтээгдэхүүн бөгөөд эдгээр нь хоолны дэглэмд маш сайн тохирдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 125 гр будаа;
- - 1 zucchini;
- - 1 амтат чинжүү;
- - 1 лууван;
- - 2 дунд хэмжээний сонгино;
- - 1 tbsp ургамлын тос;
- - 100 гр хальсалж чанасан сам хорхой;
- - 2 боловсруулсан бяслаг;
- - 4 зүйл. тахианы өндөг;
- - 1 халбага улаан буудайн гурил;
- - амсах давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд будаагаа буцалгана. Сонгиноо хайруулын тавган дээр алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна. Сам хорхойг нилээд цавчих ба будаа дээр нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 2
Хүнсний ногоо угааж, хальсалж, дараа нь том ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэнэ. Өндөгийг гурилтай хольж, ааруулаа үрээд тэнд нэмнэ. Бүх зүйлийг амталж холино.
Алхам 3
Кассеролийг удаан агшаагчинд чанаж болгосон нь аягыг тосоор тосолж, ёроолд нь лууваныг жигд давхаргад хийж, дээр нь цуккини, чинжүүний сүүлчийн давхаргад хийж тавина. Дүүргэлтийн талыг асгаж, хавтгайруулна.
Алхам 4
Сам хорхойтой цагаан будааны давхаргыг давхарлаж, бүх зүйлийг дүүргэж, гөлгөр болго. Multicooker-ийг 45 минутын турш жигнэх горимд байрлуулна. Кассерол бэлэн боллоо.
