"Хавай" дүүргэлттэй тахианы бялуу нь гэр бүлийн оройн хоолыг төгс төрөлжүүлж, эсвэл баярын ширээний гол хоол болох сайхан хоол юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Бидэнд хэрэгтэй болно:
- 1. Тахианы мах татсан мах - 800 грамм;
- 2. хатуу бяслаг - 150 грамм;
- 3. сүү - 100 миллилитр;
- 4. Hercules ширхэгүүд - 50 грамм;
- 5. Хавайн холимог - 1 пакет;
- 6. хоёр өндөг;
- 7. дөрвөн хумс сармис;
- 8. халуун ногоо, майонезаас, цөцгий - амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сүү (50 миллилитр) цувисан овъёос руу хийнэ, арван таван минут байлгана. Энэ хугацаанд татсан махыг чанаж болгоно. Давс, перецээр амтлаад жижиглэсэн сармис, өндөг, цувисан овъёос нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, хорин минутын турш хүйтэнд хийнэ.
Алхам 2
Мөөгөнцөрийг ургамлын тосоор тосолно. Татсан махаа тавиад хажуу талыг нь тавь. Хавайн хольцыг уут, давс дээр хийнэ, амт нь халуун ногоо нэмээд холино.
Алхам 3
Дүүргэлт хий. Халбага цөцгийтэй үлдсэн сүү, өндөгтэй хольж, бага зэрэг элсэн чихэр, давс нэмээд хумсны хамт хутгана.
Алхам 4
Татсан махан дээрээ Хавайн хольцыг халбагаар хийгээд омлетын холимогоор хучна. Бяслаг үрж, дээр нь тавь. Дөчин минутын турш зууханд хийнэ.
Алхам 5
Хөргөсөн тахианы бялууг хэвнээс нь гаргаж тавган дээр тавиад майонезаар задгай тор хий. "Хавай" дүүргэгчтэй бялуу бэлэн боллоо, хоолны дуршил!
