Брюссель нахиалдаг чин сэтгэлээсээ кассерол бэлтгэж өөрийгөө, гэр бүл, найз нөхдөө эрхлүүлэх шалтгаан бий. Бяслаг, байцаатай зууханд шатаасан анхилуун махан бөмбөлөг бол нэг сайхан амттан юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 600 гр Брюссель нахиалдаг;
- - 400 гр жижиглэсэн тахианы булан;
- - давс;
- - хар чинжүү;
- - 4 tbsp. L. байгалийн тараг эсвэл цөцгий;
- - 200 мл шөл эсвэл сүү;
- - 80 гр сараалжтай бяслаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махны булангийн давс, чинжүү, нилээд цавчих, жижиг бөмбөлөг-махны бөмбөлөг болгоно. Махны бөмбөгийг тос түрхсэн саванд хийнэ. Дээрээс нь байцаа тавь.
Алхам 2
4 tbsp хольсон шөл хийнэ. л. байгалийн тараг эсвэл цөцгий, 2 tbsp нэмнэ. нимбэгний шүүс. 10-20 минутын турш тагийг нь жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 3
Тагийг нь аваад үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж, алтан хүрэн болтол нь жигнэнэ.
