Дорно дахины хоолны бүх хайрлагчдын сонирхлыг татахуйц өөр нэг сонирхолтой, гэхдээ будаа хийх энгийн арга. Магадгүй хачир, бас бүрэн төгс хоол байж магадгүй юм!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 2 порцын хувьд:
- - 120 гр урт үр тарианы будаа;
- - 2 том өндөг;
- - 1 дунд лууван;
- - Хятад байцаа 0.5 толгой;
- - 2 tsp Шар буурцгийн соус;
- - амсах чинжүү;
- - хайруулын ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан будааг зайлж, усанд буцалгана, усны 2 хэсэг, цагаан будааны 1 хэсэг харьцаа. Бидний даалгавар: үйрмэг будаа авах.
Алхам 2
Үүний зэрэгцээ, байцаа нилээд цавчих, лууваныг дунд зэрэг үрж, эсвэл солонгос луувангийн grater дээр бүр сайн үрнэ. Өндөгийг тусад нь саванд хувааж, шар буурцаг, чинжүү нэмээд амсах болно. Гөлгөр болтол нь салаагаар сайтар цохино.
Алхам 3
Ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр халаана. Дотор нь өндөгний хольцыг асгаж, байнга хутгаж хуурна. Дараа нь будаа нэмээд холино. Хүнсний ногоо нэмээд гал дээр 5 минут орчим байлгана. Яаралтай үйлчил.