Kefir бялууг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Kefir бялууг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хийх вэ
Kefir бялууг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Kefir бялууг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Kefir бялууг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хийх вэ
Видео: HOW TO PREPARE WATER KEFIR GRains/FERMENTED DRINK 2024, May
Anonim

Энэхүү kefir бялууны давуу тал нь хэдхэн минутын дотор бэлтгэгддэг бөгөөд гайхалтай амттай, хөнгөн болж хувирдаг. Туршлагагүй тогооч ч гэсэн үүнийг зохицуулж чаддаг.

Kefir бялууг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хийх вэ
Kefir бялууг удаан агшаагчид хэрхэн яаж хийх вэ

Орц:

  • 1, 5 аяга гурил;
  • 1/3 аяга элсэн чихэр
  • ваниллин;
  • 1 шил исгэлэн жимс, жимсгэнэ;
  • 200 мл kefir;
  • 1 tsp сод;
  • өндөг;
  • хөгц тослох зориулалттай наранцэцгийн тос.

Бэлтгэл:

  1. Элсэн чихэрээ хангалттай гүн гүнзгий саванд хийнэ, мөн ижил газарт kefir хийнэ. Бүгдийг сайтар хольж, тахианы өндөг нэмнэ.
  2. Дараа нь гурилаа бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд үүнийг шигшээд дараа нь ваниллин асгаж, бүгдийг нь холино. Дараа нь гурилыг kefir масс руу юүлж, бүх зүйлийг холино. Зуурсан гурилыг жигд бүтэцтэй болгохын тулд та холигч эсвэл хумсны хутга (өөрийн үзэмжээр) ашиглаж болно.
  3. Дараа нь та жимс эсвэл жимс бэлтгэх хэрэгтэй. Тэдгээрийг ялгаж, боловсроогүй, ялзарсан хүмүүсийг зайлуулж, дараа нь бүгдийг нь сайтар зайлж, ус зайлуулах хэрэгтэй. Үүний дараа тэдгээрийг жижиг хэсгүүдэд хуваасан байх ёстой. Жимсээс цөм, үрийг арилгахаа бүү мартаарай, мөн тэднээс арьсыг нь хасахыг зөвлөж байна.
  4. Бэлтгэсэн жимс эсвэл жимсний массыг зуурмаг дээр зөөлөн холино. Содыг хамгийн төгсгөлд нь нэмнэ. Үүнийг заавал унтрааж байх ёстой. Хэрэв танд цуу, нимбэгний шүүс байхгүй бол нимбэгийн хүчил орлуулж болно.
  5. Олон тогоочоос авсан хэлбэрийг ургамлын тосоор сайтар тослох хэрэгтэй. Дараа нь та сайтар зуурсан бялуу зуурсан гурилаа асгах хэрэгтэй. Multicooker дээр "Baking" горимыг тохируулна уу. Амтат, гайхалтай тендер бялуу 40-45 минутын дараа бэлэн болно.
  6. Multicooker pies нь маш цайвар царцдастай байдаг. Хэрэв энэ нь танд тохирохгүй бол энэ "алдаа" -ыг засах хоёр арга бий. Тиймээс эхний арга нь маш энгийн. Та бэлэн бялууг доошоо эргүүлж (ёроолд нь шарсан тул) ширээн дээр энэ хэлбэрээр үйлчилнэ. Хоёрдахь арга бол амттанг шууд олон тогооч хэлбэрээр эргүүлж жигнэх явдал юм (хэдэн минут хангалттай байх болно).

Хөргөсөн бялууг ширээн дээр өгч болно. Анхилуун цай, амтат чанамал үүнд хамгийн тохиромжтой.

Зөвлөмж болгож буй: