Beetroot dip бол жигнэмэг, талхны боов, ногооны зүсмэлүүд, эсвэл бүр махаар үйлчилж болох өтгөн соус юм. Өвлийн улиралд хүнсний ногооны сонголт бидний хүсдэг шиг тийм том биш бол манжингийн өтгөн соус цэсийг төрөлжүүлж, олон давуу талыг авчрах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Бүтээгдэхүүн:
- 1 том манжин эсвэл 2 жижиг манжин
- 3 хумс сармис
- narsharab соус - амсах болно (ойролцоогоор 2-3 хоолны халбаганууд)
- Шинэ dill - 1 жижиг баглаа
- Өөх тос цөцгий - 2 халбага
- Нил ягаан лаврын - амсах болно
- Нимбэгний шүүс - ойролцоогоор 2 халбага
- Давс, хар чинжүү
- 1 халбага чидуны тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нь тугалган цаасаар жигнэх эсвэл нишингэ буцалгаад хөргөнө. Хэрэв та нишингэ буцалгаж байвал илүү их устай болно. Жигнэсэн нишингэ нь илүү анхилуун үнэртэй бөгөөд илүү амттай байдаг. Нөгөөтэйгүүр, ийм нишингэ нь илүү хуурай байдаг.
Алхам 2
Нишингийг том дөрвөлжин хэрчиж, сармисны хутгагчаар хэрчинэ. Цөцгий, соус, давс, чинжүү, нимбэгний шүүс, оливын тос нэмээд дахин сайн цохино. Хэрэв манжин анх хуурай байсан бол та бага зэрэг илүү цөцгий нэмж оруулах хэрэгтэй байж магадгүй юм. Та мөн ногооны шөлтэй тууштай байдлыг авчирч болно. Ургамлыг нилээд цавчих ба бэлэн жан дээрээ зөөлөн хутгана.
Алхам 3
Усанд дүрж хөргөгчинд хэсэг хугацаанд тавиарай. Энэ нь соусыг илүү амттай болгоно.
