Далайн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Далайн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ
Далайн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Далайн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Далайн салатыг хэрхэн яаж хийх вэ
Видео: Хоёр давсалсан загас. Trout Түргэн marinade. Хуурай элч. Herring 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Далайн салатны гол орц бол далайн хоол юм. Энэ хоол нь далайн хоолонд дуртай бүх фенүүдэд амттай байх болно. Хэрэв хүсвэл спрат эсвэл бусад лаазалсан загас ашиглан анхны салатны найрлагыг өөрчилж болно.

Далайн салат
Далайн салат

Далайн хоолтой далайн салат

Далайн хоолоор далайн салат бэлтгэхийн тулд танд 15 дун, 15 хаан сам хорхой, 20 чидун эсвэл чидун, шанцайны ургамал, цөөн хэдэн интоорын улаан лооль, давс, хар чинжүү, том улаан түрс хэрэгтэй болно. Боолтын хувьд байгалийн нимбэгний шүүс, францын гич, чидун жимсний тос хэрэглэх нь дээр.

Бага зэрэг давсалсан усанд далайн хоол буцалгана. Сонголтоор та кальмараар орц найрлагыг нь нэмж болно. Сам хорхойг бүхэлд нь үлдээж эсвэл уртын дагуу тайрч болно.

Тусдаа саванд хийж тавагны хувцасаа бэлтгэ. Францын гич, чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс тус бүрийг 1, 5 хоолны халбаган дээр холино. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар холино.

Салат навчийг гараараа цавчих ба тавган дээр тавина. Далайн хоолыг давхарлаж тарааж, халуун ногоотой соустай хамт амтлаарай. Өмнө нь талыг нь тайрч авсан интоорын улаан лоолийн хамт салатаа чимэглээрэй.

Салат бэлтгэх үед та бага зэрэг нууцыг ашиглаж болно. Таваг илүү сайн ханасан байхын тулд далайн хоол бүрийн дараа боолтыг жижиг хэсгүүдэд асгах нь дээр.

Салат бэлтгэх эцсийн үе шат нь улаан түрсээр чимэглэх бөгөөд үүнийг жижиг слайд хэлбэрээр тарааж эсвэл тусад нь өндөг болгон хувааж болно. Энэ хоолыг хэсэг хэсгээр нь хийх нь дээр гэдгийг анхаарна уу. Ингэснээр та илүү их төсөөллийг харуулж чадна.

Спраттай далайн түргэн салат

Хэрэв танд хангалттай цаг байхгүй, гэхдээ зочдод эсвэл гэр бүлийн гишүүддээ анхны хоолоор баярлуулахыг хүсвэл далайн салатны өөр хувилбарыг бэлтгэхийг хичээ. Үүнийг хийхийн тулд танд дунд зэргийн чанасан цөөн хэдэн төмс, хоёр чанасан өндөг, шанцайны ургамал, лаазалсан спрат хэрэгтэй болно. Та чидун жимсний тос, гич дээр үндэслэсэн халуун ногоотой нимбэгний соустай хоол хийж амталж болно.

Төмсийг зөөлөн болтол нь чанаад хальслаарай. Үндэс ногоогоо жижиг шоо болгон хайчилж ав. Шанцайны ургамал навчийг гараараа цавчих ба тавган дээр тэгшхэн давхарлан тавина. Топ төмстэй.

Өндөгийг хоёр хувааж, тавагны ирмэг дээр болгоомжтой байрлуул. Спратыг хэмжээнээс нь хамаарч талыг нь тайрч эсвэл бүтэн үлдээж болно. Сонголтоор та тавгийг шинэ өргөст хэмхээр төрөлжүүлж, нимгэн тууз болгон хувааж болно.

Ижил хэмжээтэй гич, чидун жимсний тос, нимбэгний шүүстэй салатны орц бэлтгэ. Хэрэв та майонезаас хэрэглэхээр шийдсэн бол тавагны амт нь өвөрмөц чанараараа ялгаатай байхаа больсон гэдгийг анхаарч үзээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: