Гал тогоонд ер бусын зүйл хүсэх цаг үргэлж ирдэг. Хүн бүхэн төмс, байцаатай баншаа аль хэдийн мэддэг болсон. Залхуу бууз хүртэл хэнийг ч гайхшруулж чадахгүй. Интоорын буузыг уураар жигнээд үзээрэй. Та таваг бэлтгэхэд цаг хугацаа зарцуулах хэрэгтэй болно, гэхдээ үр дүн нь үнэ цэнэтэй байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд
- - 2 аяга гурил;
- - 200 гр цөцгий;
- - 1 халбага хүнсний сода;
- - 1 tbsp. халбага элсэн чихэр;
- - чимх давс;
- Дүүргэлтийн хувьд
- - 1/2 кг интоор;
- - элсэн чихэр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуурсан гурилаа хийж эхэлье. Саванд гурил, дараа нь цөцгий хийнэ. 1 халбага хүнсний сода хийгээд цөцгийдөө "булж" унтраана. Бага зэрэг давс, халбагаар элсэн чихэр нэмнэ. Танд тохиромжтой бүх зүйлийг (халбага, хумсны, сэрээ) ашиглан бүх массыг хутгана. Өөрийнхөө гараар буузанд зуурсан гурил зуурна.
Алхам 2
Зуурсан гурилыг хэсэг болгон хуваа. Тэд бие биетэйгээ тэнцүү байх нь зүйтэй юм. Ийм нэг хэсгийг аваад бялуу болгон бутлаарай. Тортилла дээр 4 жимс, түүнчлэн хагас халбага элсэн чихэр тавь. Банштай болохын тулд ирмэгийг нь хавчих. Энэ үйлдлийг зуурсан гурилын хэсэг тус бүрээр давтаж хийх ёстой.
Алхам 3
Бэлэн буузаа хоол хийх цаасан дээр тавь. Хэрэв үгүй бол хавтгай таваг аваад гурилаар цацаж, баншаа тэнд тавиарай.
Алхам 4
Хайруулын тавган дээр ус хийнэ. Энэ нь хангалттай хэмжээгээр цутгаж байх ёстой бөгөөд ингэснээр хайруулын ёроолд усаар хучигдсан байдаг. 4-8 удаа нугалсан амтат алчуурыг хайруулын тавган дээр тавина. Энэ нь хайруулын тавагны ёроолыг хамрах ёстой.
Алхам 5
Усыг буцалгаж, баншаа нэмнэ. Хоол хийх хугацаа 5 минут.
Алхам 6
Банш бэлэн болмогц гүн гүнзгий саванд хийнэ. Эсвэл та тавган дээр тавиад шууд үйлчилж болно.
