Удаан хүлээлгэсэн Улаан өндөгний баярын баяр удахгүй болно. Олон хүмүүс хайртай хүмүүсээ ер бусын, үзэсгэлэнтэй хоолоор эрхлүүлэхийг хүсдэг. Хурганы титэм шиг хоолоор таны ширээ хаан шиг харагдана.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хурганы эмээл 1 ширхэг;
- - 3 хумс сармис;
- - ургамлын тос;
- - хар чинжүү;
- - төмс 6 ширхэг;
- - халуун ногоо;
- - хатаасан ургамал (лаврын, орегано, dill, яншуй);
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эмээлийг хоёр хувааж, нугаламын хэсгийг ав. Махыг зайлж, хавирганы ясны дээд хэсгийг тайрч, өөхийг нь арилгана. "Титэм" хоёр хэсгийг хоёуланг нь оёж, тогтвортой байдлын суурийг засна.
Алхам 2
Сармис болон ястай хэрчсэн махыг дотор нь тавь. Гадуур нь давс, халуун ногоо, өвсөөр үрнэ. Талыг тосоор тосолно. Ил гарсан ясыг тугалган цаасаар боож боох. 180 ° С-т зууханд жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 3
30 минутын дараа хальсалж төмсөө жигд хуудсан дээрээ хийгээд зөөлөн болтол нь жигнэнэ. Үйлчилж байхдаа "титэм" -ийг тойруулан тавган дээр ургамал, шинэ ногоог тавь.
