Хэрэв та ногоонд дуртай бол эдгээр хуушуур таны амтанд нийцэх болно. Хоол хийхэд хэцүү зүйл гэж байдаггүй. Үзүүлсэн бүтээгдэхүүнүүдээс зуурсан гурил зуураад, шарсан хуушуураа жигнэнэ. Гар хийцийн цөцгийтэй хамт үйлчил.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 8 лууван,
- - 4 сонгино,
- - 4 өндөг,
- - 8 tbsp. улаан буудайн гурилын халбага,
- - амсах давс,
- - хар амтат чинжүү (та бага зэрэг улаан амтат газрын чинжүү нэмж болно),
- - 4 tbsp. үнэргүй хүнсний ногоо эсвэл наранцэцгийн тосны халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Найрлага нь 8 нэгж хэмжээтэй байна.
Лууванг сайтар зайлж, хальсалж, үрж жижиглээрэй. Гэхдээ хэрэв та илүү баялаг амтыг хүсч байвал лууваныг том ширхэгтэй үрж жижиглэнэ.
Алхам 2
Сонгино хальсалж, цавчих. Лууван, сонгиныг саванд хийж хутгана. Өндөг нэмээд хар перец, давсаар амталж хутгана.
Алхам 3
Хүнсний ногооны холимогт гурил нэмнэ (нэмэхээсээ өмнө хүчилтөрөгчөөр дүүргэхийн тулд хэд хэдэн удаа шигших нь зүйтэй). Гурил өөр өөр байдаг тул тогтоосон хэмжээнээс их эсвэл бага хэмжээгээр шаардагдах болно гэдгийг санаарай. Бэлэн зуурмаг нь хангалттай зузаан байх ёстой бөгөөд аяганд шингэн байх ёсгүй.
Алхам 4
Тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Зуурмагийг халбагаар цөцгийн тос дээр халбагаар хийнэ. Зуурмаг жигнэхгүй тул хэтэрхий зузаан бин хийж болохгүй. Арван минутын турш нэг талдаа биныг хуурна. Зуурсан гурил нь дээрээс нь цайрч, ёроол нь алтан хүрэн болсны дараа хуушуураа эргүүлээд алтан хүрэн болтол нь хуурна. Бэлэн хуушуурыг тавган дээр хийж, цөцгийтэй хамт хэсэгчлэн үйлчил.
