Хэт их идэх, боловсруулсан, өөх тос, шарсан хоол идэх, бохирдсон орчин, стресс - энэ бүхэн элэгэнд сөргөөр нөлөөлдөг. Элэг хэтрэх үед хорт бодис, хортой бодисыг боловсруулах чадварыг даван туулж чадахгүй. Аз болоход эмийг хэрэглэхгүйгээр түүний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, элгийг байгалийн аргаар цэвэрлэхэд тусалдаг эрүүл хоол хүнс байдаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ногоон бол элэгний хоргүйжүүлэх хамгийн хүчтэй холбоотнуудын нэг юм. Үүнийг ямар ч хэлбэрээр ашиглаж болно. Ногоон нь ургамлын хлорофилийн агууламж өндөртэй тул цусан дахь хорт бодисыг гадагшлуулдаг. Ногоон нь хүнд металл, химийн бодис, хортон шавьж устгах бодисыг саармагжуулдаг. Цөсний урсгалыг нэмэгдүүлэхэд туслах олон төрлийн ногооныг хоол хүнсэндээ оруулаарай, үүгээрээ хорт бодисоос ангижраарай.
Алхам 2
Сармисын хоёр хумс хүртэл элэгний доторх ферментийг идэвхжүүлж, хорт бодисыг гадагшлуулахад тусалдаг. Сармис нь аллицин, селенээр баялаг тул элэг цэвэрлэхэд тусалдаг.
Алхам 3
Цитрусын жимсэнд витамин С, антиоксидант их хэмжээгээр агуулагддаг нь элэгний цэвэршүүлэх процессыг нэмэгдүүлдэг. Жишээлбэл, нэг аяга жүржийн шинэхэн шахсан шүүс нь элэгний доторх ферментийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг ба энэ нь хорт хавдар үүсгэгч болон бусад хорт бодисыг арилгахад тусалдаг.
Алхам 4
Нишингэ, лууван нь ургамлын флавоноид, бета-каротин их хэмжээгээр агуулдаг. Эдгээр үндэс ногоог идэх нь элэгний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж сайжруулахад тусална.
Алхам 5
Ногоон цай нь катехинаар баялаг юм. Эдгээр нэгдлүүд нь элэгийг хортой бодис, хорт бодисоос өөрийгөө цэвэрлэхэд тусалдаг гэдгээрээ алдартай. Ногоон цай амттай төдийгүй эрүүл мэндээ сайжруулах гайхалтай арга юм.
Алхам 6
Авокадо нь янз бүрийн шим тэжээлээр баялаг байдаг. Энэхүү жимс нь бие махбодид хортой хорт бодисоос өөрийгөө цэвэрлэхэд шаардлагатай нэгдэл болох глутатионыг бий болгоход тусалдаг.
Алхам 7
Алиманд пектин, хоол боловсруулах замыг хортой бодисоор цэвэрлэдэг химийн бодисууд байдаг. Үүний үр дүнд элэг хорт бодистой харьцахад хялбар болно.
Алхам 8
Олив, олсны ургамал, маалинга болон бусад тосыг бага хэмжээгээр хэрэглэвэл элэг цэвэрлэхэд маш сайн нөлөөтэй. Эдгээр нь бие махбодоос хортой хорыг соруулдаг липид агуулдаг. Тиймээс тэд элэгний ачааллыг хөнгөвчилдөг.
Алхам 9
Загалмайлсан ногоо нь элэгний ферментийг идэвхжүүлж, хорт бодисыг гадагшлуулахад тусалдаг. Байцааны ногоог идэх нь глюкозинолатын хэмжээг ихэсгэдэг бөгөөд энэ нь элэгний ферментийн хамт хүний биед хорт хавдар үүсгэгч бодис болон бусад хорт бодисоос ангижрахад тусалдаг тул хорт хавдар тусах эрсдлийг бууруулдаг. Брокколи, кимчи, салат, борц, байцаатай шөл, даршилсан байцаа идээрэй.
Алхам 10
Аргинины агууламж өндөртэй хушга нь аммиакийг элэг цэвэрлэхэд тусалдаг. Хушга нь глутатион, омега-3 тосны хүчил ихээр агуулдаг тул элэгний үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг.
Алхам 11
Дээр дурдсан бүтээгдэхүүнүүдээс гадна турмерик, артишок, цикори, гаа, спаржа, үр тарианы талх зэрэг нь элэгэнд тустай.
