Zucchini кассеролын хамгийн энгийн жор нь таныг болон танай гэр бүлийг баярлуулах болно. Бэлтгэхэд тавин минут шаардагдана.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Зургаан нэгжийн хувьд:
- - zucchini - 1 килограмм;
- - зургаан өндөг;
- - хоёр сонгино;
- - бага өөх тос цөцгий эсвэл тараг - 250 грамм;
- - сараалжтай бяслаг - 100 грамм;
- - ургамлын тос - 2 хоолны халбаганууд;
- - хар чинжүү, давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жижиг хэсгүүдэд хуваасан zucchini-ийг зайлж угаана. Нимгэн арьстай залуу хулууг огт хальслах шаардлагагүй.
Алхам 2
Нь аяга дээр нь colander тавьж, zucchini нугалж, давс цацаж, хольж, арван минут байлгана.
Алхам 3
Нэг халбага ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халааж, жижиглэсэн сонгинооо ил тод болтол нь хуурна. Цөцгий, өндөгийг саванд хийж хөөсөөр хутгана. Сараалжтай бяслаг нэмээд холино.
Алхам 4
Zucchini-г гараараа сайтар шахаж, аяганд шилжүүлж, сонгино, цөцгий бяслагны хольц, давс, хар чинжүүтэй хамт нэмнэ. Холимог.
Алхам 5
Жигнэмэгийг ургамлын тосоор тосолж, холимог, түвшинг тавь. 180 градусын турш хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Кассерол нь алтан хүрэн өнгөтэй байх ёстой. Сайхан хооллоорой!