Тахианы мах хан боргоцойтой сайн зохицдог гэдгийг хүн бүхэн эртнээс мэддэг байсан боловч хэрэв та ийм аяганд жүржийг туршилт болгон нэмбэл үнэхээр гайхалтай зүйлийг олж авч чадна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 560 гр тахианы булан;
- - 1 улбар шар;
- - 120 гр хан боргоцой;
- - 30 гр элсэн чихэр;
- - 50 мл ургамлын тос;
- - 30 мл шар буурцагны жан;
- - 10 гр кунжутын үр;
- - хар чинжүү;
- - 50 мл хан боргоцойны шүүс;
- - 10 гр сармис;
- - амсах давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Үр тариагаар тахианы махыг хэд хэдэн зүсмэл болгон хуваа. Тэднийг нэг талаас, нөгөө талаас нь яаж цохих вэ. Та дор хаяж 12 тахианы мах хийх хэрэгтэй.
Алхам 2
Шар буурцаг, ургамлын тос, хан боргоцойны шүүс, жижиглэсэн сармис зэргийг холино. Энэ хольцыг тахианы булан дээр хийнэ, дор хаяж 40 минутын турш даршилж орхино.
Алхам 3
Даршилсан хайруулын тавган дээр шарсан төмс хийж, аль болох бага ургамлын тос нэмж өгвөл сайн.
Алхам 4
Хан боргоцой, жүржийг хэрчиж, улбар шараас нимгэн хальсыг нь арилгана. Ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр элсэн чихэр хайлуулж, дотор нь жижиглэсэн жимсийг хийж 5-6 минут хуурна.
Алхам 5
Тахианы махан дээр бэлэн жимсийг тавиад дээрээс нь кунжутын үр, чинжүү цацна.
