"Мореман" салат нь зөвхөн маш амттай төдийгүй баяр ёслол, хоолны дуршил сайтай, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сам хорхой - 500 грамм;
- - наймалж мах - 100 грамм;
- - хоёр өндөг;
- - нэг өргөст хэмх, улаан сонгино;
- - бяслаг - 50 грамм;
- - цөцгий - 2 хоолны халбаганууд;
- - шар буурцаг сумс - 2 халбага;
- - шанцайны ургамал навч, dill, хагас нимбэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Сам хорхойг буцалгаад хальслаарай. Хэрэв танд маш том сам хорхой байгаа бол талыг нь хас. Хавчны махыг цавчих. Сонгино, чанасан тахианы өндөг, dill, өргөст хэмхийг цавчих.
Алхам 2
Боолт бэлтгэ. Шар буурцагыг цөцгий, шинэхэн нимбэгний шүүстэй холино. Жижиглэсэн dill-тай холино.
Алхам 3
Салатны бүх орц найрлагыг хамтдаа холино.
Алхам 4
Салатны навчийг зайлж, хатаагаад гараараа урж хая. Бэлтгэсэн Мореман салатыг дээр нь тавиад үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Хэд хэдэн сам хорхойг чимэглэл болгон байрлуул. Сайхан хооллоорой!
