Жимс бол эрүүл хооллолтын зайлшгүй чухал хэсэг юм. Тэдгээрийн ихэнх нь витамин С, кали гэсэн үндсэн тэжээллэг бодисын үнэлж баршгүй эх үүсвэр юм. Эдгээр нь янз бүрийн тунгаар амин чухал амин дэм агуулдаг. Хамгийн сайн жимсийг сонгохдоо би зөвхөн үзэсгэлэнтэй, амттай төдийгүй хамгийн их хэмжээний органик нэгдлүүдийг хамгийн их хэмжээгээр хангаж өгдөг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Витаминаар баялаг жимсийг тэдгээрийн доторх шим тэжээлийн агууламжийн буурах эсвэл нэмэгдэх дарааллаар байрлуулах нь маш хэцүү байдаг, учир нь тус бүрт зарим нь арай илүү, харин бусадтай харьцуулахад арай бага агуулагддаг. Гэхдээ бие махбодийг хамгийн мэдрэмтгий тунгаар хамгийн их хэмжээгээр өгдөг шилдэг 10 жимсийг онцлох боломжтой. "Ялагчид" дунд: киви, алим, жүрж, банана, усан үзэм, папайя, анар, авокадо, хан боргоцой, бэрсүүт жүрж.
Алхам 2
Энэ жагсаалтад авокадо байгаа нь зарим нь гайхаж байгаа бөгөөд хэн нэгэн нь түүний ашиг тусд эргэлзэж байгаагаас биш харин энэ бүтээгдэхүүнийг хүн бүр жимс гэж үздэггүйтэй холбоотой юм. Гэсэн хэдий ч тэр яг л тэр юм. Нэг дунд авокадод гайхалтай тунгаар агуулагддаг А аминдэм, В бүлгийн олон төрлийн аминдэм, К, Е витамин агуулагддаг.
Алхам 3
Жүржд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Тэд бусад зүйлээс гадна Д аминдэм агуулдаг бөгөөд энэ нь жимсний хувьд шинж чанаргүй органик нэгдэл юм. Хэрэв энэ нь бусад чихэрлэг, шүүслэг жимснээс олдвол анхаарал хандуулахгүй тунгаар хэрэглэнэ.
Алхам 4
Жүржийн өөр нэг онцлог шинж чанар нь фолийн хүчлийн эх үүсвэр юм. Мөн гадил, папайя, амтат гуагаар баялаг. Фолийн хүчил (витамин В9) нь ДНХ-ийн синтез ба эсийн хуваагдлыг хариуцдаг тул жирэмсний үед шийдвэрлэх үүрэг гүйцэтгэдэг. Зөвхөн жагсаасан жимс жимсгэнэ нь бие махбодийг хангалттай хэмжээний амин дэмээр хангах чадвартай байдаг.
Алхам 5
Шилдэг 10-т багтаж чадаагүй олон жимс нь эрүүл мэндэд тустай байдаг. Магадгүй тэдгээрт агуулагдах бүх витамин хангалттай тунгаар байдаггүй ч зарим нь нэг органик нэгдлийн маш сайн эх үүсвэр болдог. Тиймээс бараг бүх жимсээр баялаг А аминдэм нь канталуп, манго, дур сонирхлын жимсний сортуудад хамгийн ихээр тооцогддог.
Алхам 6
Тоор, нектаринд хоол боловсруулах эрхтэн, мэдрэлийн системийн эрүүл мэнд, арьс, энергийн солилцоог хариуцдаг ниацин (витамин В3) маш их байдаг.
Алхам 7
Пантотений хүчил (витамин В5) нь каром гэх мэт чамин жимсээр баялаг юм.
Алхам 8
Хэрэв та цусан дахь кальцийн түвшинг зохицуулж, ясны эрүүл мэндийг сайжруулдаг К аминдэмийн чихрийн эх үүсвэр хайж байгаа бол лийр, чавга зэргийг үзээрэй.
Алхам 9
К аминдэмийг шингээж, цусны улаан эс үүсгэхэд тусалдаг витаминыг чангаанзнаас (мөн хамгийн сайн хатаасан чангаанзаас) хайж олох хэрэгтэй.
