Анхилуун үнэртэй интоорын ликёр нь коктейль хийхэд тохиромжтой. Нэмж дурдахад энэ гайхалтай амттай, үзэсгэлэнтэй ундаа нь өөрөө сайн байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2.5 аяга боловсорсон интоор;
- - 2 tbsp. л. нунтаг элсэн чихэр;
- - 2 шил бренди;
- - 1 шил архи;
- - 1 чимх нунтагласан самар;
- - 0.5 аяга элсэн чихэр;
- - 0.25 аяга ус.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Интоорыг сайтар зайлж угаана. Жимсийг хатаана. Ишийг нь ав. Дараа нь модон шүдний тусламжтайгаар интоор бүрийг хэд хэдэн удаа хатгана.
Алхам 2
Интоорыг саванд хийж нунтаг сахараар цацна. Энэ нь бүрэн ууссан үед архи, бренди нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 3
Савыг сайтар хаагаад 1, 5 сарын турш дулаан газар тавь. Дараа нь хольцыг шигшүүрээр шүүнэ. Жимсний шүүсийг шахаж, омог болгон нэмнэ. Ирээдүйн согтууруулах ундаагаа хэд хэдэн давхар даавуугаар дамжуулж дахин шүүнэ.
Алхам 4
Элсэн чихэр, усыг дунд зэргийн гал дээр буцалгана. Дараа нь галыг багасгаж, элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл чанаж болгоно. Сиропыг галаас аваад өрөөний температурт хөргөнө.
Алхам 5
Амтат ус, задгай самар, интоорын хольцыг холино. Лонхонд хийнэ, сайтар хаа. Согтууруулах ундаа нэг сарын турш исгэж байг.
