Пабуудад олон хүмүүс сармисны кротоныг шар айрагны зууш болгон авах дуртай байдаг боловч ижил амттай кротоныг гэртээ хийж болох бөгөөд жор нь аль болох энгийн байдаг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 1. Харанхуй талх (Бородинский, хэрэв та амтыг бүрэн тохируулахыг хүсч байвал).
- 2. Давс, чинжүү.
- 3. Наранцэцгийн тос.
- 4. Сармис.
- Зууханд 200 градус хүртэл халаадаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Талхыг 1, 5-2 см өргөн шоо болгон хайчилж ав.
Алхам 2
Наранцэцгийн тосыг тусдаа саванд хийнэ, тэнд давс, чинжүү нэмнэ. Би улаан нэмнэ, гэхдээ та хар эсвэл холимог нэмж болно. Сайн холино.
Алхам 3
Блок бүрийг бүх талаас тосоор тосолно. Үүнийг хийхийн тулд та сойз ашиглаж болно.
Алхам 4
Талхны шоо хүрэхгүйн тулд жигд хуудсан дээр тавь. Жигнэх хуудсыг урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. 3-5 минутын дараа савхыг эргүүлээд бидний croutons-ийг дахин зууханд хийж 2 минут орчим байлгана.
Алхам 5
Зуухнаас зуушаа гаргасны дараа 7-10 минут хүлээгээд сармисаар үрэх хэрэгтэй.