Гүзээлзгэнэ бол гайхалтай эрүүл жимс юм. Энэ нь В бүлгийн витамин, витамин С, фолийн хүчил, олон тооны элемент агуулдаг. Хэм бас фенүүдтэй. Хоёр салатанд хоёр бүтээгдэхүүнийг нэгтгэхийг хичээхийг санал болгож байна. Салат гайхалтай амттай!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гүзээлзгэнэ - 500 гр;
- - хиам - 200 гр;
- - бальзамын цуу - 2 tbsp. л.;
- - чидун жимсний тос - 1 tbsp. л.;
- - лаврын ногоон - 2 ширхэг;
- - давс - 0.5 tsp;
- - хар чинжүү - чимх.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гүзээлзгэнэийг усаар сайтар зайлж, ишийг нь цэвэрлээд, нимгэн зүсмэл болгон хуваа.
Алхам 2
Хемийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
Алхам 3
Хэм, гүзээлзгэнэийг нэгтгэж, зөөлөн хольж, холимогийг тавган дээр тавина. Бальзамын цуутай цацаж, давс, чинжүүтэй хамт цацна. Салатыг лаврын навчаар чимэглээрэй.
