2024 Зохиолч: Brandon Turner | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 01:55
Амралтын өдрүүдэд оройн хоолоо бэлдэх цаг их гарах үед та ер бусын котлеттай гэр бүлийг баярлуулж болно. Гэрийн тэжээвэр амьтад тэдний эмзэглэл, амтыг үнэлэх нь дамжиггүй.
Ландорики - тахианы махны котлет
Орц:
- Тахианы хөх - 1 кг;
- Өндөг - 3 ширхэг;
- Цардуул - 3 халбага;
- Майонезаас - 1 лааз (250 гр);
- Амт нь давс, чинжүү.
Бэлтгэл:
- Хөлдөөсөн тахианы хөхийг урсгал усаар зайлж, усыг нь гадагшлуул, цаасан алчуураар хатааж, хэт их хайлаагүй байхад хумсны чинээ хэмжээгээр хэсэг болгон хуваа.
- Өндөгийг жижиглэсэн тахианы хөхөнд хувааж хутгана. Үүний дараа гурван хоолны халбагыг цардуул нэмээд майонезаас саванд хийнэ. Бүх зүйлийг дахин сайтар холино.
- Хэрэв хүсвэл та adjika эсвэл нилээд жижиглэсэн сармис, жижиглэсэн dill, яншуй эсвэл лаврын, зуурсан гурилнаас илүү дуртай халуун ногоо нэмж болно. Янз бүрийн амтлагчаар туршиж үзэхэд ландорикийн амтыг өөрчилж, заримдаа халуун, заримдаа халуун ногоотой, амттай болгодог.
- Бүх найрлагыг нэмсний дараа хольцыг дахин зуураад хүйтэн газар шөнийн дотор тавь, ингэснээр жижиглэсэн тахианы махыг даршилж, нэмсэн халуун ногооны үнэрт шингээнэ.
- Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ, халааж, дунд зэргийн галд шилжүүлнэ. Ландорикийг халбагаар тарааж, дунд зэргийн температурт эхлээд нэг талдаа, дараа нь нөгөө талдаа хоёр талдаа алтан хүрэн эсвэл алтан хүрэн болтол нь хүссэн хэмжээгээр хуурна.
Та ландорикийг чанасан төмс, будаатай үндсэн хоолоор үйлчилж болно, эсвэл тэдэнтэй цайны үдэшлэг зохион байгуулж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэрийн гар хийцийн котлетын амт нь махны бүрэлдэхүүн хэсгээс ихээхэн хамаардаг. Гахайн мах, үхрийн махыг бүх нийтээрээ үздэг тул котлет нь шүүслэг байдаг. Сүүнд дэвтээсэн өндөг, талх хэлбэрийн нийтлэг нэмэлтүүдээс гадна та татсан маханд үрж жижиглэсэн түүхий төмс, олон төрлийн ногоон, үр тариа, семолина болон бүх төрлийн халуун ногоо нэмж болно
Котлет бол бараг бүх гэр бүлийн хамгийн дуртай хоол юм. Үүнийг хэзээ ч давтахгүйгээр бүтэн сарын турш чанаж болно. Эцсийн эцэст, өөр өөр мах, олон төрлийн дүүргэгч байж болох олон жор байдаг. Хулуу, махан боов нь ийм жорны нэг юм. Орц:
Ясан дээрх гахайн махны котлет нь Францын хоолны хоол юм. Франц дахь котлетыг ясан дээрх гахайн мах гэж нэрлэдэг. Энэхүү хоол нь анхилуун, амттай, амттай, шүүслэг болж хувирдаг. Хэрэв та махыг нэг шөнийн дотор маринад хийвэл маш хурдан чанаж өгнө
Чанартай орц найрлагаар хийсэн гэрийн хийсэн гамбургер нь танд болон танай гэр бүлд гудамжны хажуугийн түргэн хоолны газраас худалдаж авсан гамбургераас хамаагүй илүү таашаал авчрах болно. Санхүүгийн болон цаг хугацааны бага зардал - амттай, анхилуун бургер бэлэн боллоо
Үхрийн махны котлетыг өдөр тутмын болон баярын цэсэнд сонгодог эсвэл анхны, амттай жороор бэлтгэж болно. Хэрэв та чанартай мах сонгож, татсан махтай ажиллах зарим хоолны аргыг хэрэглэвэл аяга нь маш зөөлөн бөгөөд шүүслэг болж хувирна. Хэрхэн амттай үхрийн махан боов хийх вэ Үхрийн махны котлет нь шүүслэг, зөөлөн байхын тулд юун түрүүнд залуу малын шинэхэн махыг сонгох хэрэгтэй
