Шарсан сахалт загас нь маш амттай, хэмнэлттэй хоол юм. Үүнээс гадна, үүнийг бэлтгэх нь маш хялбар байдаг. Баярын ширээн дээр ногоон бүхий сахалт загаснууд гайхамшигтай харагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Муурын загас 600-700 гр
- Цэвэршүүлсэн ургамлын тос
- Гурил 100 гр
- Халуун ногоо "Provencal ургамал" - амсах болно
- Амт нь давс
- Амт нь ногоон
Зааварчилгаа
1-р алхам
Загасны бэлтгэл нь сэрвээгээ тайрч, хүйтэн усны урсгалаар сайтар зайлахад оршино. Муур загасыг цэвэрлэх шаардлагагүй боловч салстыг зайлуулах шаардлагатай.
Алхам 2
Муур загасыг нуруугаар нь хэсэг болгон хайчилж ав. Хэсэг бүрийн өргөн нь 2-3 см байна.
Алхам 3
Үүний дараа бид амтлагчаа давстай хольж, бэлтгэсэн хэсгүүдийг үрж цэвэрлэнэ.
Алхам 4
Одоо шарахад бэлтгэсэн загасаа 15-20 минут хэвтүүлээрэй. Энэ нь сайн давсалсан байх ёстой.
Алхам 5
Цаг хугацаа өнгөрсний дараа илүүдэл амтлагчийг сайтар арилгана.
Алхам 6
Хайруулын тавгаа урьдчилан халаагаад дээр нь ургамлын тос асгаад буцалгана.
Алхам 7
Гурил шигших.
Алхам 8
Хэсэг бүрийг гуриланд дүрнэ. Бид гурилыг жигд тарааж байгаа эсэхийг шалгадаг.
Алхам 9
Бид загасыг хайруулын тавган дээр хийж, галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулна. Хэрэв хэсгүүд нь маш том бол та тэдгээрийг сайтар таглаад уураар таглаж болно.
Загасыг зөвхөн хоёр талдаа шаргал хүрэн хүртэл шарна. Үүнийг бас хажуу талаас нь шарсан байх ёстой. Үйлчлэхээсээ өмнө өвсөөр чимэглэхээ бүү мартаарай.
