2024 Зохиолч: Brandon Turner | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 01:55
Алимаар дүүргэсэн чихэрлэг агаартай croutons нь өдөр бүр өглөөний цайгаа уухаас гадна цайны амттай амттан эсвэл аяга үнэрт кофе уухад тохиромжтой.
Apple croutons
Орц:
- 2 см зузаантай 4 зүсмэл талх (нэг үйлчлэлд);
- 1 өндөг;
- 0, 5 tbsp. сүү;
- 1 tsp ванилийн ханд;
- 1 tbsp амт нь нунтаг элсэн чихэр;
- хэрчсэн алим (1-2 ширхэг);
- 1 tbsp. л. цөцгийн тос;
- шанцай амтлах;
- бор сахар (дөрөвний нэг аяга).
Бэлтгэл:
- Эхлээд та дүүргэлтийг бэлтгэх хэрэгтэй. Бид том хайруулын тавган авч, дээр нь цөцгийн тосыг дунд эсвэл өндөр гал дээр халаана. Алимыг хайруулын тавган дээр байрлуулж, шанцай, элсэн чихэрээр цацна. Алим алтан хүрэн болтлоо дөрвөн минут хуурна. Байнга хутгахаа бүү мартаарай.
- Бэлэн дүүргэлтийг таваг эсвэл тавган дээр тавиад хойш тавь.
- Бид croutons өөрсдөө хоол хийдэг. Зүссэн талх бүрийг халаас үүсэх хүртэл бага зэрэг тайрч ав. Бид алимыг дүүргэж, талхны хэсэг бүрт гурван хоолны халбагыг хийнэ. Croutons-ийг бүхэлд нь бөглөхгүй байхыг зөвлөж байна, үлдсэн дүүргэлтийг дараа нь ашиглаж болно.
- Ваниль, өндөг, сүүгээ тусдаа саванд хийнэ. Үр массыг зодож, үүнийг бүү хэтрүүл.
- Хайруулын тавгаа ургамлын тосоор тосолж, бага эсвэл дунд зэргийн гал дээр халаана.
- Бид талхны зүсмэл бүрийг аваад ээлжлэн сүүнд дүрээд дараа нь халуун хайруулын тавган дээр хийнэ. Алтан хүрэн болтол тал бүрийг гурван минут орчим хуурна. Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр жигд тараана, эс тэгвээс талхны зүсмэлүүдийн дунд хэсэг нь шарж амжихгүй бөгөөд crouton нь сүү-өндөгний холимогоос түүхий болж хувирна.
Бэлэн croutons нь элсэн чихэр цацаж, таваг дээр үйлчилдэг. Хэрэв алимны дүүргэлт хэвээр байвал түүнийг саатал болгон ашиглаж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хатаасан талх нь шинэхэн талхнаас хамаагүй эрүүл, шингэц сайтай, тэр ч байтугай амт чанараараа ч илүү байдаг гэдгийг нийтээр хүлээн зөвшөөрдөг. Кракерууд маш залхуу биш л бол хатааж чадахгүй. Эцсийн эцэст энэ нь хурдан бөгөөд хялбар юм. Та croutons-ийг янз бүрийн аргаар хатааж болно:
Анхилуун, амттай сармисны croutons нь гэртээ бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Croutons нь хөх тариа, улаан буудайн талхнаас хоёуланг нь хийж болно. Croutons бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг. Та энэ хоолны дуршилыг зууханд болон задгай зууханд хийж болно, өөрөөр хэлбэл хайруулын тавган дээр хуурна
Амтат эрүүл салат хийхийг хүсч байна уу? Тэгвэл энэ жор танд зориулагдав! Жилийн бусад үед улаан лооль, шинэ ногоон салат худалдаж авах боломж бас байдаг тул зуны улиралд салат бэлтгэх шаардлагагүй. Зуны шош, croutons салатны найрлага Улаан лооль - 2-3 ширхэг, Ногоон салат - 200-300 грамм, Тахианы хөх (филе) - 500 грамм, Улаан эсвэл цагаан шош - 1 лааз Аливаа хатуу бяслаг - 300 грамм, Croutons - 3 жижиг уут, Хувцаслах зориулалттай хөнгөн майонез, цөцгий
Зууханд шатаасан croutons нь хөнгөн сармисны үнэртэй бөгөөд шаржигнуур царцдасаар бүрхэгдсэн байдаг. Тэднийг ширээн дээр эхний курсуудад нэмэлт болгон өгч эсвэл тусдаа хоол болгон ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 гр хөх тарианы талх
Алимнаас юу хийж болох вэ? Алим нэмсэн бүх хоолыг жагсаах нь ердөө л боломжгүй юм. Алимны үндэсний бялуу бараг бүх улс оронд байдаг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд та өөрийн бялуу хийх жорыг гаргаж авах боломжтой болно. Энэ хооронд Нормандын алимны бялуу, Английн алимны бялууг хий, зуурсан гурилын жор яг ижил байна
