Олон хүмүүс тахианы нурууг түргэн хоолны газрын хоолтой холбодог. Тэр үргэлж тустай байдаггүй. Гэсэн хэдий ч та шаржигнасан шаржигнасан тахианы махаар өөрийгөө ч, үр хүүхдээ ч эрхлүүлж болно. Зөвхөн тэдгээрийг өөрөө тахианы хөхөөс хоол хийх нь дээр. Энэ нь эрүүл, амттай болгоно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр тахианы булан
- - 50 гр талхны үйрмэг
- - 50 гр улаан буудайн гурил
- - өндөг
- - давс
- - ургамлын тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махны буланг том хэмжээтэй хэрчинэ. Тэдэнтэй бага зэрэг тэмц. Энэ тохиолдолд хэсгүүдийн зузаан нь нэг см орчим байх ёстой. Дараа нь филе бүрийг 3 см өргөн тууз болгон хайчилж ав.
Алхам 2
Хөнгөн талхыг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд гурил, жигнэмэг, өндөгийг тус тусад нь саванд хийнэ. Булангаа бага зэрэг давсал. Хэрэв та хүсвэл чинжүү хийж болно.
Алхам 3
Булангаа эхлээд гуриланд дүрээд дараа нь өндөг, талхны үйрмэгээр дүрсний дараа хайруулынхаа хангалттай хэмжээний ургамлын тосоор урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр тавина. Наггетуудыг шатаахгүйн тулд хурдан эргүүлээрэй.
Алхам 4
Тэднийг хоёр тал дээр хуурна. Нийт хоол хийх хугацаа 10-15 минут болно. Нуггетуудыг хайруулын тавган дээрээс аваад бага зэрэг хөргөнө. Хоол бэлэн боллоо! Та төмс, будаа хэлбэрээр хачиртай нуггетээр үйлчилж болно.
