Даршилсан бяслаг, цуккини маффиныг хэрхэн жигнэх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Даршилсан бяслаг, цуккини маффиныг хэрхэн жигнэх вэ
Даршилсан бяслаг, цуккини маффиныг хэрхэн жигнэх вэ

Видео: Даршилсан бяслаг, цуккини маффиныг хэрхэн жигнэх вэ

Видео: Даршилсан бяслаг, цуккини маффиныг хэрхэн жигнэх вэ
Видео: Выращивание кабачков, цуккини и патиссонов особым способом. Всегда будете с урожаем 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Zucchini нь эдгээр амттай маффинуудад зөөлөн, шүүслэг бүтэц өгдөг бөгөөд bryndza нь гайхалтай мэдрэмжийг өгдөг! Залхуу зантай гэгддэг хүүхдүүд хүртэл нэмэлт тэжээл шаардах болно!

Даршилсан бяслаг, цуккини маффиныг хэрхэн жигнэх вэ
Даршилсан бяслаг, цуккини маффиныг хэрхэн жигнэх вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • 3/4 аяга улаан буудайн гурил
  • - 1 tbsp. Сахар;
  • - 1, 5 tsp жигд нунтаг;
  • - 1/4 tsp далайн давс;
  • - хагас жижиг zucchini;
  • - хагас аяга гэрийн бяслаг;
  • - 70 гр давсны уусмалд хадгалсан бяслаг (фета эсвэл фета бяслаг);
  • - 1 том өндөг;
  • 1/4 аяга цөцгийн тос
  • - 30 мл сүү.
  • * аяга = 240 мл

Зааварчилгаа

1-р алхам

Zucchini-ийг дунд зэргийн grater дээр үрж жижиглээд, коланд хийнэ. Илүүдэл чийгнээс салахын тулд хэсэг хугацаанд байлгаарай.

Алхам 2

Цөцгийн тосыг хайлуулаад бага зэрэг хөргөнө.

Алхам 3

Mash feta эсвэл feta бяслагыг сэрээтэй жижиг хэсгүүдэд хуваана.

Алхам 4

Шарах шүүгээгээ 180 хэмд халаагаад маффинтай савыг цөцгийн тосоор тосолж бэлтгэнэ. Та тусгай илгэн цаасны хэвийг ашиглаж болно - тэд илүү үзэсгэлэнтэй, цэвэрхэн гарч ирнэ.

Алхам 5

Нунтаг гурилтай гурилыг том саванд хийж, нэг халбага сахар нэмээд хутгана.

Алхам 6

Тусдаа саванд өндөгийг бага зэрэг цохино, дараа нь тэнд цөцгийн тос, сүү нэмээд хутгаад шингэн орцны хольцыг хуурай орцонд хийнэ. Хурдан холино.

Алхам 7

Зуурмаг дээр давсны уусмалд хадгалсан бяслаг, бага зэрэг шахсан zucchini нэмнэ. Хэрэв зуурмаг хэт эгц байвал санаа зовох хэрэггүй бөгөөд сүүгээ нэмж бүү хий: жигнэх явцад zucchini чийгээ өгч, маффинууд хүссэнээрээ эргэж ирнэ.

Алхам 8

Зуурсан гурилаа хурдан хутгаж, 3/4 дүүргэж лаазанд хийнэ.

Алхам 9

Урьдчилан халаасан зууханд хийж хагас цагийн турш жигнэмэгээр жигнэмэгийг модон саваагаар шалгана.

Алхам 10

Бэлэн маффинуудыг 10-15 минут орчим хөргөөд дараа нь хэвнээс нь авна.

Зөвлөмж болгож буй: