Амтат үзэм маффиныг жигнэх нь хангалттай хялбар байдаг. Та цагаа нэг цагийг өнгөрөөх бөгөөд үүнийхээ хариуд та гэр бүлийнхээ гишүүдийн баяр баясгалантай, сэтгэл хангалуун царайг ширээн дээр хүлээн авч, гайхалтай сайхан хоолонд чин сэтгэлээсээ талархах болно. Үүнээс гадна, үзэмний маффин нь хүүхдүүдийн дуртай хоол юм. Цайнд зориулж амтат боовоор өөрийгөө болон өрхөө дайл.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3 өндөг;
- - 100 гр цөцгийн тос ба маргарин;
- - 1 шил дунд өөх тос kefir;
- - 200 гр элсэн чихэр;
- - 2 аяга гурил;
- - 0.5 аяга үргүй үзэм;
- - ваниллин;
- - давс;
- - 1 халбага давс;
- - 1 халбага цагаан цуу (алимны алимны өгвөл илүү тохиромжтой);
- - 1 халбага ургамлын тос;
- - кекс үйлдвэрлэгч.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Үзэмийг бүлээн усанд угааж, шаардлагатай бол хальслаарай. Угаасан үзэмээ аяга эсвэл саванд хийгээд дээрээс нь нэг аяга буцалсан ус асгаж, таглаад арван таван минут байлгана. Үзэм ууршиж байхад зуурсан гурилаа бэлтгэ.
Алхам 2
Өндөгнүүдийг аяганд хувааж, элсэн чихэр нэмээд өөрт тохирсон аргаар хумсны хутгагч, холигч, холигч. Цөцгийн тос (маргарин) хайлуулж, саванд хийнэ, kefir нэмээд дахин хумсны.
Алхам 3
Алимны цууны цуу дахь содыг унтрааж, аяганд нэмнэ. Та ундны содын оронд таван грамм жигд нунтаг хэрэглэж болно. Давс, ваниллин нэмээд савны агуулгыг хутгана. Эцэст нь холимог дээр гурил, үзэм нэмээд сайтар холино.
Алхам 4
Ургамлын тосоор хайруулын тавган эсвэл жигнэмэгийг сойз. Зуурсан гурилыг тос түрхсэн кекс үйлдвэрлэгч рүү хийнэ. Бялуу савыг 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. 180 градусын турш гучин минут жигнэх хэрэгтэй. Амтат үзэм маффин бэлэн боллоо!
Алхам 5
Та маффиныг үйлчлэхээсээ өмнө элсэн чихэрээр цацаж болно. Маффинуудыг цай болон бусад ундаагаар биед болон хүйтэн нөхцөлд үйлчил.
