Хавч модоор хийсэн салат бэлтгэхэд хамгийн хялбар, гэхдээ амттай, амттай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 250 гр наймалж мод
- - 150 гр хатуу бяслаг
- - 1 том эсвэл 2 жижиг улаан лооль
- - 1 хумс сармис
- - 3 тахианы өндөг
- - майонезаас
- - чимэглэлийн ногоон
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хавчны савхыг хальснаас чөлөөлж, хангалттай том тууз болгон хуваа. Гүн таваг аваад, түүндээ наймалж саваа хийнэ.
Алхам 2
Тахианы өндөгийг зөөлөн болтол нь чанаад, хальсыг нь цэвэрлээрэй. Яг л саваа шиг тууз болгон хуваа. Салат аяганд нэмнэ.
Алхам 3
Улаан лоолийг сайтар угааж, сүүлийг нь тайрч, хатаагаад талыг нь хуваана. Жижиг халбага аваад, улаан лоолийн шингэн нэр төр, үрийг сайтар арилгана. Үлдсэн целлюлозыг наймалж модтой ижил хэмжээтэй тууз болгон хайчилж ав. Улаан лоолийг бусад найрлагатай хамт таваг дээр нэмнэ.
Алхам 4
Бяслаг бүдүүн үрж, сармисаа хальсалж, цавчих эсвэл хэвлэлээр дамжуулна. Салат аяганд бяслаг, сармис нэмнэ.
Алхам 5
Майонезаас амтанд нэмж хутгана. Хоолыг дүүргэх шаардлагагүй. Ногоон ногоогоо угааж, хэдэн мөчрийг нь таслаарай. Салатыг аяга эсвэл хуваасан салат аяганд хийж, шинэ ногооны ишээр үйлчил.
