Gingerbread house … Энэ хэллэг нь зүгээр л ид шидийн сонсогдож байна. Уран зөгнөл нь цагаан гаатай хана, чихрийн дээвэр, шоколадны замтай үлгэрийн байшинг зурдаг. Хэрэв та үүнийг хоол хийх гэж оролдвол уу? Шинэ жилийн эсвэл зул сарын баярын ширээн дээр цагаан гаатай байшингаар үйлчилснээр та хайртай хүмүүсээ баярлуулж, баярын өдрүүдийг гайхалтай сэтгэгдлээр дүүргэх болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Gingerbread-ийн хувьд:
- 2 өндөг;
- 1 аяга элсэн чихэр;
- 0, 5 багц маргарин;
- 1 халбага хүнсний сода;
- 3 халбага зөгийн бал;
- газрын цагаан гаа
- шанцай
- улаан лиш
- задийн самар
- кардамон;
- гурил.
- Сиропын хувьд;
- 0.5 аяга элсэн чихэр;
- 3 халбага ус.
- Уургийн тос:
- 1 уураг;
- 0.5 аяга нунтаг элсэн чихэр.
- Чимэглэлийн хувьд:
- чихэр хийхэд зориулсан өнгөт нунтаг;
- чихэртэй жимс;
- шоколад.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Саванд 2 өндөг, 1 аяга элсэн чихэр, 0.5 сав баглаа боодол маргарин, 1 цайны халбага сода, 3 хоолны халбага зөгийн бал холино.
Алхам 2
Савыг удаан гал дээр байрлуул. Тасралтгүй хутгахдаа агууламжийг нэгэн төрлийн масс авах хүртэл халаана. Савыг гал дээрээс ав.
Алхам 3
Хумс, кардамоныг зуурмагаар бутлана. Нунтагласан цагаан гаа, задийн самар, шанцай нэмнэ. Халуун ногооны хэмжээг өөрийн үзэмжээр өөрчил
Алхам 4
Зуурмагийн хайруулын тавган дээр халуун ногоо хийнэ, хутгана. Гурил нэмээд зуурсан гурилаа зуураад, тийм ч эгц биш, уян хатан, гартаа наалддаггүй. Gingerbread зуурсан гурилыг "зуурах" боломжгүй гэдгийг санаарай.
Алхам 5
Зуурсан гурилыг жигд цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр тавь. Гар эсвэл гулсмал зүү ашиглан жигд хуудсан дээр жигд зузаан давхаргад жигд тараана.
Алхам 6
Зуурсан гурилаа 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийж зөөлөн болтол нь цагаан гаа жигнэнэ.
Алхам 7
Цаасан хуудсыг аваад ирээдүйн байшингийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл, түүний суурийг зур.
Алхам 8
Байшинд зориулж цагаан гаатай тэгш өнцөгт суурийг хайчилж ав.
Алхам 9
Байшингийн дэлгэрэнгүй мэдээллийг хайчилж ав. Хана огтлох үед хутгыг ширээний гадаргуу дээр 45 градусын өнцгөөр байрлуулна. Дээврийн хэсгүүдийн хувьд ийм зүсэлт нь зөвхөн нэг талдаа байх ёстой (уулын дээвэр дээр байрлах газар).
Алхам 10
0.5 аяга элсэн чихэр, 3 хоолны халбагын уснаас өтгөн сироп чанаж болгоно.
Алхам 11
Сиропыг суурийн дээр хийнэ. Үүн дээр цагаан гаатай байшинг байрлуулж, хананы хажуу талыг чихрийн сиропоор тосолж, хэсгүүдийг хооронд нь холбоно. Дээрээс нь дээврийг хавсаргана уу.
Алхам 12
1 өндөгний цагааныг 0.5 аяга нунтаг сахараар хөөсөрнө. Нарийн боов тариур эсвэл корнет ашиглан уураг тосоор байшинг чимэглээрэй. Тэдгээрийг нуухын тулд эд ангиудыг холбосон шугам зур. Цонх, хаалга зур. Дээврийг долгионы шугамаар чимэглэх боломжтой.
Алхам 13
Дээвэрээ үрж жижиглэсэн шоколад, өнгөт боовны шүрших цацна. Байшингийн эргэн тойрны суурийг чихэртэй жимс эсвэл мармеладаар чимэглээрэй.
Алхам 14
Цагаан гаатай байшинг цай, кофе болон бусад ундаагаар үйлчил.
Сайхан хооллоорой!
