Шар айргаар чанасан гахайн мах ер бусын зөөлөн бөгөөд баялаг амттай болдог. Эрэгтэйчүүд энэ хоолонд маш их дуртай байдаг нь хоосон зүйл биш юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
300 грамм гахайн целлюлоз, 3-4 хоолны халбагын ургамлын тос, 2 аяга шар айраг, 1 лууван, 1 сонгино, 1 цайны халбага гурил, 0.5 аяга махан шөл, 1 ширхэг лаврын навч, 3 ширхэг чинжүү, дилл, яншуй, давсны амт
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гахайн махыг хүйтэн усаар зайлж, салфеткааар хатааж, хэсэг болгон хуваа.
Алхам 2
Гахайн мах тус бүрийг алх, давс, гурилаар бага зэрэг цохино.
Алхам 3
Гахайн махыг ургамлын тосонд шаржигнах хүртэл хуурна. Лууван, сонгиноо нилээд хэрчиж, бага зэрэг хэмнээрэй.
Алхам 4
Гахайн мах, сонгинотой шарсан лууван, булан навч, чинжүүгээ саванд хийнэ. Шөл, шар айраг хийнэ, махыг зөөлөн болтол нь буцалгана.
Алхам 5
Ногоон ногоогоо нилээд цавчих, махандаа нэмээд дахин 5 минут буцалгана. Сайхан хооллоорой!
