Та гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүнээр өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ баярлуулахыг хүсч байна уу, гэхдээ удаан хоол хийх цаг байхгүй юу? Эсвэл зүгээр л залхуурал уу? Маш энгийн жороор 40-50 минутын дотор татсан мах, даршилсан байцаагаар бялуу хийх.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - мөөгөнцрийн хольцгүй давхарга;
- - чөмөг;
- - даршилсан байцаа;
- -хөнгөн цагаан тугалган цаас;
- -наран цэцгийн тос;
- - жигд хуудас;
- - зууван
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хоол хийх нь дүүргэлтээс эхлэх ёстой. Татсан мах, даршилсан байцаа тэнцүү хэмжээгээр хольж, дунджаар 15 минутын турш хольсон хольцыг хуурна. Үүний дараа та заавал дүүргэж үзээд шаардлагатай бол давс нэмнэ.
Алхам 2
Одоо та жигд хуудас, зуурсан гурил бэлтгэх хэрэгтэй. Бялууг тавган дээр тавьж, цөцгийн тосоор бага зэрэг самна.
Зуурсан гурилаа өнхрүүлж, тэнцүү, тохирсон хоёр хэсэг болгон хувааж, нэгийг нь жигд хуудсан дээр тавина. Дараа нь та дүүргэгчийг дээр нь хийж, ирмэгийг нь нугалж, зуурсан гурилын хоёр дахь хэсгийг хучих хэрэгтэй.
Алхам 3
Шарах шүүгээгээ 200 орчим хэмд халаагаад бялуугаа хийж тавиарай. Хоол хийх цаг: 30 минут.
Нийтдээ бид хоол хийхэд 40-50 минут зарцуулсан.
