Ролл нь маш амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирав. Энэ нь үдэшлэгийн зуушаар үйлчилж болно. Энэ нь өдрийн турш чин сэтгэлээсээ зууш хийхэд тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - байцаа 400 гр;
- - сонгино 2 ширхэг;
- - татсан мах 400 гр;
- - Feta бяслаг 350 гр;
- - хийсвэр боов 1 багц;
- - ургамлын тос;
- - жижиглэсэн яншуй 1 tbsp. халбага;
- - хар чинжүү;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Байцааны дээд навчийг ав. Нилээд цавчих. Сонгино хальсалж, цавчих. Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халаана. Сонгино алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна.
Алхам 2
Сонгинотой хайруулын тавган дээр байцаа тавь. Байцаагаа дунд зэргийн гал дээр 10-15 минут буцалгана. Амт нь давс, чинжүүтэй хамт амтлана.
Алхам 3
Ургамлын тосыг тус тусад нь хайруулын тавган дээр халааж, татсан махыг хуурна. Алтан хүрэн болтол 5-6 минутын турш хуурна.
Алхам 4
Бяслаг жижиг шоо болгон хайчилж, жижиглэсэн яншуй холино. Дараа нь татсан маханд нэмнэ. Сайн холино. Татсан махыг байцаатай хольж, давс, чинжүү нэмээд амсах болно.
Алхам 5
Жигнэх хуудсыг илгэнээр хучих. Хийсвэр боовыг өнхрүүлэн тавь. Бөглөөгөө тавиад өнхрүүлээд боож тавь. 200 градусын турш 30-35 минутын турш өнхрүүлээд жигнэх хэрэгтэй. Дулаан, хүйтэн аль алинд нь үйлчил.
