Эрүүл мэнд хүчтэй байхын тулд дархлааг нэмэгдүүлэх, өөрөөр хэлбэл биеийн янз бүрийн халдвар, бактерийг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Энэ нь хоол хүнсэнд агуулагдах янз бүрийн витаминыг шаарддаг. Ихэнх витамин, эрдэс бодисын ихэнх нь хамгийн түгээмэл хүнсний ногоонд байдаг.
Хамгийн их витамин хаана байдаг вэ?
Мэдээжийн хэрэг, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь биед хамгийн хэрэгтэй витамин агуулдаг. Лууван, нишингэ, улаан лооль, байцаа, яншуй, дилл, бууцай, ногоон сонгино гэх мэт ердийн ногоо бол хэтрүүлэлгүйгээр амин дэм, амин хүчил, эрдэс бодисын жинхэнэ агуулах бөгөөд үүнийг хэн ч хийж чадахгүй. Мэдээжийн хэрэг, хүнсний ногоо бүр нь хүний бие махбодийн тодорхой тогтолцоог бэхжүүлэхэд шаардлагатай бодисууд, тухайлбал зүрх судасны, мэдрэл, булчин, тархи агуулдаг тул "хамгийн ашигтай" -ыг нь ялгахад хэцүү байдаг.
Витамин дутагдал гэж юу вэ
Хүнсний ногооны өдөр тутмын хэрэглээ мэдэгдэхүйц буурч, биед шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодисыг орлох нөхөн олговор байхгүй тохиолдолд витамины дутагдал (эсвэл бусад өвчин) эхэлдэг бөгөөд энэ нь дархлааг ихээхэн сулруулж, бие махбодь ямар ч халдварыг эсэргүүцэх чадваргүй болдог. Авитаминоз нь янз бүрийн байдлаар илэрч болно, жишээлбэл сул дорой байдал, өөрөөр хэлбэл бие махбодийн болон сэтгэцийн ямар ч стрессгүйгээр.
Үүнээс хэрхэн зайлсхийх вэ
Хүний аливаа бие махбодь, ялангуяа хүүхдийн өдөр тутмын хүнсний ногооны хэрэгцээг шаарддаг. Өвлийн улиралд шинэхэн ногоо илт цөөрч, дутагдлаа нөхөх шаардлага гардаг.
Өмнө нь янз бүрийн хоолны нэмэлт тэжээл болон бусад эм бэлдмэлүүд элбэг дэлбэг байх үед хүмүүс сайн зохицож, цаашдын хэрэглээнд зориулж бэлтгэсэн хүнсний ногоо маш амжилттай болсон байв. Төрөл бүрийн ногоо, жимс, мөөгийг давсалж, хатааж, исгэж, даршилсан. Өвлийн улиралд хураасан шинэхэн ногоо нь ашигтай шинж чанараа бараг алддаггүй. Цөөхөн хүн мэддэг боловч даршилсан байцаа нь цитрусын жимснээс багагүй витамин С агуулдаг. Даршилсан байцаа өвөл, хаврын улиралд өдөр бүр хэрэглэх нь С аминдэм болон бусад олон аминдэмийн дутагдлыг бүрэн нөхөх болно.
Хоолны төрөлжсөн үндэслэг ногоо, байцаа, ногооноос төрөл бүрийн салат нэмж, түүж бэлтгэсэн бүх төрлийн хадгалалтыг ашиглах хэрэгтэй. Интернет дээр байцаа, улаан луувангийн салат хийх жор маш их байдаг бөгөөд тэдний ашиг тус нь амттай эрүүл хоол хийх явдал юм. Эдгээр түүхий ногоонд агуулагдах хатуу эслэг нь хоол боловсруулах, гэдэсний хөдөлгөөнд маш эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Гаралт
Хэрэв та өдөр бүр хүнсний ногоо идвэл аливаа вирус, халдварын эсрэг бие махбодийн эсэргүүцэл нэмэгдэх болно. Интернет дэх эрүүл салатуудын жор, хүнсний ногоо хураах арга техник нь таныг өвлийн улиралд хангалттай хэмжээгээр эрүүл хоолгүй үлдээхэд тусална.
