Инжир, бриин бяслагтай задгай бялуу нь чихэрлэг инжирийг элсэн чихэргүй бяслагтай хослуулах дуртай хүмүүст тохиромжтой сонголт юм. Энэ нь маш анхны бөгөөд амттай болжээ! Амттаныг нэг цагийн дотор бэлтгэдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Найман нэгжийн хувьд:
- - хийсвэр боов - 500 гр;
- - brie бяслаг - 250 гр;
- - инжир - 20 ширхэг;
- - цэцгийн зөгийн бал - 4 tbsp. халбага;
- - шинэ Ганга - 4 иш;
- - 10% тос - 1 tbsp. халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хийсэн боовыг гэсгээж, талыг нь доторлогоотой жигд хуудсан дээр тавина. Үлдсэн зуурмагаас бампер хийх хэрэгтэй.
Алхам 2
Инжирийг зайлж, хатаана. Brie бяслагыг 0.5 см зузаан зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.
Алхам 3
Зуурсан гурилан дээр бяслагны хэсэг хийж, бэлтгэсэн инжирийг хоёр дахь давхаргад хийнэ. Зуурмагийн ирмэгийг цөцгийрүүлнэ.
Алхам 4
Нээлттэй бялууг 200 градусын турш 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 5
Галд тэсвэртэй саванд зөгийн балыг асгаж, ганга нэмж, халаана. Буцалгах шаардлагагүй! Гангагаа аваад зөгийн балыг бэлэн бялуу дээр хийнэ. Сайхан хооллоорой!
