Эдгээр өнхрүүлгүүд нь маш зөөлөн бөгөөд шүүслэг байдаг. Сонголтоор та тэдэнд дуртай бяслагаа нэмж өгч болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр тахианы булан;
- - 400 гр шинэхэн мөөг;
- - 2 сонгино;
- - 1 хонхны чинжүү;
- - 1 хүснэгт. л. бальзамын цуу;
- - 2 хүснэгт. л. Шар буурцгийн соус;
- - 2 хүснэгт. л. ургамлын тос;
- - 100 гр мозарелла эсвэл бусад бяслаг (заавал биш);
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махны буланг уртын дагуу нимгэн ялтас болгон хайчилж, тэгш өнцөгт хэлбэртэй болгож, бага зэрэг зодож, цагаан цуу, давс цацна.
Алхам 2
Дүүргэхийн тулд тахианы булангийн жижиг шоо болгон хувааж, алтан шаргал хүрэн болтол нь нилээд жижиглэсэн мөөг, сонгинотой цөцгийн тосонд хуурна. Шарж байхдаа шар буурцаг, халуун ногоо зэргийг хүссэнээрээ нэмнэ.
Алхам 3
Болгарын чинжүүг шоо болгон хувааж, дүүргэгчтэй холино.
Алхам 4
Булангийн давхарга дээр хоёр хоолны халбагыг тавь. Хэрэв хүсвэл та мозарелла эсвэл бусад дуртай бяслагаа дүүргэж болно.
Алхам 5
Булангаа хугалахгүй байхыг хичээгээд, өнхрүүлээд өнхрүүлээд, шаардлагатай бол ирмэгийг нь шүдний оосороор бэхлэх эсвэл хоолны утсаар уях хэрэгтэй.
Алхам 6
180 ° С-т 30 минутын турш зууханд жигнэх хэрэгтэй.
